Альбумин, куриный яичный белок 100% чистота атакация 500 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 125
Приобретая «Альбумин, куриный яичный белок 100% чистота атакация 500 г» данный товар из каталога «Белковые питательные вещества» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Цвет: белый к сливкам и кремовый, равномерный во всей массе, в классе B
разрешено иметь небольшую цветовую
Свободные, папулы и скопления легко разбросаны при разтрате пальцами, в классе B несколько седростей с диаметром не превышают 0,5 ММ.
Вкус и запах: подходит для содержания сушеного яйца, без вкуса и аромата, в классе B:
Содержание воды,%, не более: 8 для класса A и B
Растворимость в сухой массе,%: 92 класс A, 88 класс B. Индикатор белковой пены, экспрессируемый в колонке пены MM, не меньше, чем: 90 белок индикатора долговечности пены. A, 300 кл.B
Продукт должен соответствовать требованиям Регламента EC 853/2004 от 29 апреля 2004 года. Подробные гигиенические рецепты в отношении пищи животного происхождения
Содержание лицической кислоты: максимум 1000 мг/кг с. Содержание 3-OH масляной кислоты: максимум 10 мг/кг S.M
3. Микробиологические требования:
Общее количество аэробных бактерий: макс 1x105/g Salmonella: отсутствует в 25 г Enterobacteriaceae: Max 100/g * staphyloccus aureus: n 3 c = 0 m/g/g/g mx/g/g = 10/g mx/g mx/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g mx/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g/g mx/nember bacteria. изучали значение «M» и «M» M-, которое не может быть превышено ни в одном из выборок
* Продукт должен соответствовать требованиям Регламента EC № 2073/2005 от 15 ноября 2005 года (изменение 1441/2007 от 05.12.2007) по микробиологическим критериям для продуктов питания. Технические характеристики и разрешения - Пикнирование продуктов
Глава: 07.4. Версия 10
Порошковой белок с. № DOK KH -07.4.3/2
Страница 2 из 4
Дата выпуска: 01.02.2018
Кодекс Алим. Rev.4-2003- Pt.9.2
Копии № 3
4. Содержание загрязнения: содержание тяжелых металлов
- Pb свинец: максимум 0,5 мг/кг
- CD CD: максимум 0,1 мг/кг
- Hg Mercoury: Max 0,03 мг/кг
. Макс 0,5 мг/кг в соответствии с нормой
Каждая упаковка модулей, оснащенная следующей информацией: Название продукта, композиция, название и адрес производителя, чистая масса, минимальный период долговечности, дата производства, условия хранения, номер партии. Упаковка из фольги, сделанная в соответствии с правилом № 10/2011 14.01.2011 на материалах и продуктах пластика для контакта с продуктами питания.
Прямой солнечный свет
book haccp
Книга спецификаций и одобрения
Другой ассортимент этого продукта
2 кг при PLN 139,00
1 кг при 79,00 север
0,5 кг при 49,00 север
250 г при 27,00 север