amarantus gran targroch 500 g

amarantus gran targroch 500 g

он широко известен как амарант, от латинского амарантуса, но с биологической точки зрения он надменен. Он принадлежал к основным культурам до нашей эпохи, во времена инков и ацтеков. Это появилось в Европе много веков спустя, изначально только для декоративных целей. Цветущий бурный падает в оттенках розового, фиолетового и красного. Это было из цвета его соцветий и латинского имени, которое был создан Амарант. 

Псевдолезкие, но не хуже

В конце прошлого века были обнаружены свойства, проводящие здоровье, были обнаружены. По этой причине он в настоящее время выращивается почти в мире, также в Польше. Его зерна бежевые или светло -коричневые, и они напоминают семена мака с формой и размером. Зарядные суммы - Ботанически говоря - не принадлежит злакам, но это похоже на то, почему он классифицируется как псевдо -работник. Это прозвище может ввести в заблуждение - Амарант с точки зрения питания значительно превышает пшеницу, ячмень или ржи, а также без глютена.   

Highloty для здоровья

амарантовые зерна представляют собой настоящий шахт витаминов и минералов, одно- и полиненасыщенных жирных кислот, а также белков и клетчатки. 1 часть (50 г) удовлетворяет почти половине предложенного ежедневного спроса на фосфор. Кроме того, он обеспечивает много магния, железа, цинка и витаминов C и K. Таким образом, регулярное потребление амаранта способствует правильному функционированию иммунной, кости, нервной системы, а также поддержания здоровых мышц, глаз, волос, кожи и ногтей. 

Амарант на кухне

jarłat, как псевдо-бланклинг, является хорошей идеей для диверсификации ужина вместо традиционного риса или горло. Он отлично работает как дополнение к сладкой и сухой выпечке, каше, фрикаделькам, начинкам, пирогам и запеканцам. Это ценится за слегка ореховое послевкусие и потребляется в различных частях света - в Индии в качестве дополнения к рису или сладкому ладдосу, а также в Гималаях в виде блинчаков Чапати.

• Высокие питательные ценности.
• Без глютен, богатый белком и клетчаткой.
• поддерживает иммунную и костную систему.
• Идеально подходит для выпечки, каши и каперов.
• Чистая масса: 500 г.

Рекомендуемые условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке. Применение: для выпечки (хлеб, пирожные, пирог), дополнение к вегетарианским блюдам (супы, котлеты, фрикадельки или в виде начинки). Амарант также производится мукой, что может быть хорошим дополнением к другой муке - благодаря значительному содержанию минералов, это увеличивает питательную ценность продукта или блюда. Тем не менее, мука амаранта не подходит для всей выпечки, потому что она не содержит глютен - эластичный белок для теста. Следует также помнить, что из -за высокого содержания жира эта мука быстро подключена, поэтому ее не следует хранить слишком долго. Лучше всего сделать муку самостоятельно, очень мелко измельчая зерна в кофейной шлифовальной машине.

Ингредиенты: Amaranth Grain