Аромаголд "Ольха" Дым Арома 0,5л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Аромаголд "ольха" аромат дымового дыма 0,5 л.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Аромаголд "Ольха" Аромат дыма 0,5л
Код: 5203-05
Аромаголд Ольха - натуральный ароматизатор дыма.
При копчении чаще всего используют дым ольхи. Это универсальная древесина, подходящая для всех видов мяса и рыбы.
Продукт создан методом пиролиза древесины ольхи с использованием качественной питьевой воды.
Преимущества: идеальный цвет, натуральная сохранность, устранение горечи, снижение потерь до 10%.
Сырье помещают в рассол с добавлением Аромата в дозе 1,6-2,2% и пищевого красителя «Коптисмак Деликат» - 2-5% (в зависимости от желаемой интенсивности цвета).
Если на следующем этапе мы хотим поместить сырье в коптильную или термическую камеру, рекомендуется сократить время обработки на 10-15%.
✅ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
- EAN: 5905658052829
- Производитель: Grillpal
- Вместимость (л): 0,5
- Порода древесины: Ольха