Bamboo Flour 1 кг

Бамбуковая мука -это натуральный продукт , полученный из волокон молодых бамбуковых побегов, клетчатки и низким содержанием карбогидрата . Он предназначен в основном для людей на кетогенной диете , gluten -free или уход за линией .

Благодаря Нейтральному вкусу отлично работает, так как дополнение к выпечке , коктейли или соусы . Это также рекомендуется для людей с непереносимостью глютена и диабетиками .

Преимущества

✅ Содержание с высоким содержанием волокна поддерживает расщепление

✅ низкое содержание углеводов Идеально для диетического кето

✅ -free, . , универсальное использование на кухне

✅ поддерживает чувство сытости и контроль аппетита

Что такое бамбуковая мука?

Бамбуковая мука представляет собой порошок, полученный из бамбуковых волокон - чаще всего от молодых побег, которые сушеные и очень мелко измельченные . Этот продукт натуральный , овощно , глютен -бездеяльный и богатый волокно . Это не мука в классическом смысле (например, пшеница или миндаль), а скорее добавка клетчатки в форме муки.

Что содержит бамбуковая мука?

• пищевое волокно (85–95%) - это основной компонент бамбуковой муки. Это нерастворимое волокно, которое не переваривается, но поддерживает работу кишечника, ускоряет метаболизм и дает ощущение сытости. Он поддерживает здоровое пищеварение и помогает в контроле веса тела.
• вода (остаточная влажность, около 5-10%) - Хотя это не «питательное вещество», мука содержит определенное количество естественной влаги. Благодаря этому легче объединиться с другой мукой и не пылить так сильно, как чистое волокно.

для кого бамбуковая мука?

✅ Для людей, содержащей безглютеновую диету (целиакия, непереносимость глютена) -бамбуковая мука не содержит глютен, поэтому его можно использовать в качестве компонента блюд для выпечки и без глютена. Обычно он не используется независимо, а в сочетании с другой мукой (например, рис, кукуруза).

✅ Для людей, имеющих кето/низкий уровень углеводов - практически не содержат впитываемых углеводов, но богат клетчаткой, что делает его идеальным дополнением к блюдам по выпечке и утолщению кето.

✅ Для людей с резистентностью к инсулину или диабетом - благодаря очень низкому гликемическому индексу не вызывает быстрого повышения уровня сахара в крови и может помочь контролировать уровень глюкозы.

✅ Для людей, которые хотят улучшить пищеварение или похудеть - нерастворимое содержание нерастворимое волокно поддерживает кишечную работу, дает ощущение сытости и поддерживает процесс снижения веса.

✅ для веганов и людей, которые заботятся о здоровой диете - это естественный растительный продукт, без добавок. Хорошо работает как загуститель супа, смузи или выпечка.

Использование бамбуковой муки на кухне?

Бамбуковая мука - это универсальный ингредиент, который будет работать во многих рецептах - от кето -диеты до здоровой выпечки!

Вы можете использовать его для таких целей, как:

🥖 выпекание - хлеб, рулоны, пирожные (часто в сочетании с другими (часто в сочетании с другими мукой).

🍲 Утолкнув супов и соусов - Благодаря большому количеству волокна. Здоровый, клетчатка

композиция

• enertive : 770 k/192 kcal : 0 г (включая насыщенные жирные кислоты 0 г)
• углеводы : 0,1 г (включая сахар 0 г)
• волокно : 96 г
• белок : 0 g
• gr> gr> gr> g.