Білкова оболонка fi65 4m Browin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Просматривая «Білкова оболонка fi65 4m Browin», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Протеиновая оболочка fi65 4м Browin
Известная марка Browin
Модель 310302
Домашнее мясное ассорти вкуснее, полезнее и дешевле, чем его магазинные аналоги. Если вы решили приготовить домашнюю живецкую, краковскую или ветчинную колбасу, эта белковая оболочка станет идеальным выбором.
- Для приготовления на пару и копчения – белковая оболочка для колбас хорошо подойдет при приготовлении на пару и копченые колбасы, как горячие, так и горячие.и холодные домашние изделия.
- Для различных видов колбас - оболочка позволит приготовить вкуснейшие колбасные изделия, такие как живецкие, краковские и ветчинные колбасы, а также колбасы длительного созревания.
- Простота в использовании - оболочка чрезвычайно удобна в использовании, перед заливкой достаточно замочить ее в рассоле на 30 минут, затем плотно заполнить начинкой, завязать и обработать .
- Сертифицирован Национальным институтом гигиены – продукт протестирован и одобрен для контакта с пищевыми продуктами, в том числе термически обработанными при высоких температурах.
- Подробные данные – оболочка имеет термостойкость, позволяющая курить при температуре 90°C. В упаковке находится оболочка карамельного цвета длиной около 4 м и диаметром 65 мм.
ПОМНИТЕ!
Высококачественная мясная оболочка, белок животного происхождения – получен из коровьего спилока. Идеально подходит для колбас, сертифицирован Национальным институтом гигиены и позволяет просто и быстро готовить домашние колбасы.
Оболочка одобрена для контакта с пищевыми продуктами и обладает термостойкостью, позволяющей готовить на пару при макс. температура 75°C, копчение 90°C и обработка холодным дымом при макс. температура 40°C.
С его помощью можно легко и просто приготовить домашнее мясное ассорти, а также паровые и копченые колбасы, например, живецкую, краковскую и ветчинную колбасу.
оболочка также хорошо подойдет для приготовления колбас длительного созревания.
В упаковке находится оболочка карамельного цвета длиной примерно 4 м и диаметром 65 мм.
Внимание!
Перед заливкой оболочку замочить на 30 минут при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды). Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы.
Перед употреблением мяса оболочку следует снимать. Не пригоден для употребления в пищу.
Протеиновая оболочка животного происхождения, сертифицирована Национальным институтом гигиены.
В единичной упаковке содержится 4 метра ± 5%
Диаметр: 65 мм
Сделано в ЕС