Білкова оболонка Карамель Fi45 10м Для ковбас
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 50
Оплачивая «Білкова оболонка Карамель Fi45 10м Для ковбас», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Белковая оболочка Caramel Fi45 10м Для колбасных изделий
Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐
Белковая мясная оболочка для колбас хорошо подойдет при приготовлении паровых и копченых домашних изделий, как в горячем, так и в холодном виде.
✅ Оболочка позволит вам приготовить вкусные мясные нарезки и колбасы, такие как:
- Живецка,
- краковская,
- шинкова,
- Колбасы длительного созревания
✔️ Простота в использовании – оболочка очень проста в использовании: перед наполнением просто замочите ее в рассоле на 15 минут, затем плотно наполните начинкой, завяжите и обработайте.
✔️ Сертифицирован Национальным институтом гигиены — продукт протестирован и одобрен для контакта с пищевыми продуктами, в том числе подвергнутыми термической обработке при высоких температурах.
➡️ Подробные данные:
- корпус обладает термостойкостью до 100°С.
- корпус выпускается в карамельном цвете секциями диаметром 10 метров. 45 мм
- высококачественная мясная оболочка, белок животного происхождения - полученный от раздельного скота
- Корпус одобрен для контакта с пищевыми продуктами и позволяет заваривать при макс. температура 75°C, копчение 90°C и обработка холодным дымом при макс. температура 40°C
Внимание! Перед заливкой оболочку замочить на 15 минут при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды).
С его помощью вы сможете легко и просто приготовить домашнее мясное ассорти, а также паровые и копченые колбасы, например, живецкую, краковскую и ветчинную колбасу.. Оболочка также хорошо подойдет для приготовления колбас длительного созревания.
Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы.
Характеристики продукта:
- Производитель: Jelux Polska
- Длина: 10 метров
- Тип: белок
- Диаметр: 45 мм