Мука пшеничная Lubella для пиццы 10000 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 62
Просматривая «Мука пшеничная Lubella для пиццы 10000 г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Мука пшеничная Lubella для пиццы 10 000 г
Мука пшеничная Lubella Perfecja Speciale для пиццы 10 кг
Описание товара
Мука производится из специально отобранных сортов высокоглютеновой пшеницы по оригинальному итальянскому рецепту на оборудовании Golfetto-Италия.
Ингредиенты
- мука пшеничная
- обработчики муки: аскорбиновая кислота, альфа-амилаза < /ул>
Рецепты
Ингредиенты: 10 кг пшеничной муки для пиццы Perfecja, 5,3 л холодной воды, 350 мл масла, 35 г сахара, 250 г соли, 125 г дрожжей
Приготовление: Растворить дрожжи и сахар в воде. Отмеряем остальные ингредиенты: муку, соль, масло. Смешайте их вместе, затем замесите тесто до однородной консистенции и оставьте примерно на 5 минут при комнатной температуре. Разделите тесто на соответствующие порции, затем сформируйте шарики и поставьте их в холодильник минимум на 4 часа. По истечении этого времени формируем шарики в оладьи-пиццы, намазываем их соусом и добавляем выбранные ингредиенты. Готовую пиццу запекайте в духовке при температуре 300°С примерно 5-7 минут.