Caputo Classica Tipo 00 Італійська борошно для піци 5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 655510
Просматривая «Caputo Classica Tipo 00 Італійська борошно для піци 5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Мука пшеничная тип 00 Классика 5кг Caputo
Марка: Caputo
Код товара: I10284
Описание: Мука Classica Caputo — самая универсальная мука из всех продуктов мельниц Caputo.
Мука с хорошо калиброванным зерном, легко увлажняется, идеальна для легких и рыхлых изделий. торты.
p>Отличная обрабатываемость, подходит для мягкого теста, которое сохраняет свою легкость и вкус после выпечки.
Идеально подходит для хрустящего, легкого, пышного теста для великолепного хлеба или фокачча.
Влажность макс. 15,5%, W=220/240, P/L=0,5/0,6, белок - 11/11,5%
Тип "00" означает, что мука была дважды измельчена, что сделало ее более мелкой и высококачественной. В ней также содержится больше клейковины, чем в обычной муке, поэтому смесь получается более плотной, но не тяжелой, что делает ее идеальной для тортов, пасты, теста для пиццы, ньокки и хлеба. /p>
Состав: мука пшеничная 00
Информация об аллергенах: Пшеница
Пищевая ценность на 100 г:
энергетическая ценность: 1481 кДж/349 ккал
жиры: 1,0 г (в том числе насыщенные жирные кислоты 0,1 г)
углеводы: 73,0 г (в том числе сахара 1,0 г)
белок: 12,0 г
соль: 0,017 г
Способ хранения: Хранить в сухом и защищенном от классное место
Срок годности: 186/2025
Страна-производитель:Италия