ГЕНМАИЧА БИО ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ 60 г - МОЯ МАТЧА

Генмайча — это высококачественный зеленый чай сенча в сочетании с зернами жареного риса («генмай»). Рис специально замачивают и готовят на пару, прежде чем высушить и обжарить. Сочетание листьев сенчи и настоя риса придает генмайче характерный освежающий, слегка ореховый вкус, сильный аромат и ржаво-зеленый цвет. На протяжении веков в Японии генмайтя считался напитком для самых бедных людей, которые не могли себе позволить пить только сенчу. Добавленный рис увеличил объем чая и придал ему дополнительный аромат. Со временем генмайтя стал популярен среди всех социальных слоев в Японии, а затем и во всем мире, где его прозвали «попкорн-чай» (обжаренные рисовые зерна издалека напоминали жареную кукурузу). В Японии монахи часто пьют генмайтя во время длительного поста. Из-за относительно низкого содержания сенчи (50%) это чай с относительно низким содержанием кофеина. Однако он ценится за высокое содержание минералов (магния, кальция и калия). Из-за его воздействия на пищеварительную систему его традиционно подают во время еды.

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ РАСХОД И ДРУГИЕ ПРИМЕЧАНИЯ

Количество чая: 3 г на 250 мл

Время заваривания: 2-3 мин.

Температура заваривания: 70-80 C

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый чай Генмайча 50%*, коричневый рис 50%* (*сертифицированный органический ингредиент)

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

После открытия хранить в холодильнике

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - НАЗВАНИЕ И АДРЕС: MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSLAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 ВАРШАВА СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ: Япония. СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: Польша