CHASEN - БАМБУКОВА ЩІТКА ДЛЯ МАТЧА 15 г -
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 90
Просматривая «CHASEN - БАМБУКОВА ЩІТКА ДЛЯ МАТЧА 15 г -» данный товар из каталога «Аксессуары и аксессуары», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Светлый выдержанный бамбук
ОПИСАНИЕ
Традиционный венчик, используемый во время японской чайной церемонии для вспенивания чая маття.
Тряпка, также называемая кистью, изготовлена вручную из цельного куска светлого бамбука. Точные разрезы создают гибкие усики, слегка согнутые внизу, собранные вверху и дополненные специальной деревянной ручкой.
Чайсен лучше всего подходит для приготовления и питья матча из чашки. Вертикальные стенки чаши и широкое дно позволяют легко и удобно «взбивать» матча в воде и быстро получить слой пены на поверхности. Помните, что температура воды, в которой готовится матча, не должна превышать 80°С.
Количество усов: 100
Советы по взбиванию матча: Лучше всего начинать взбивать матча медленно, аккуратно протирая дно чаши усами часена, это позволит всему маття хорошо перемешаться с водой. Затем перемещаем чесэн выше, ближе к поверхности и начинаем более энергичные движения, напоминающие букву Ш или М, примерно на 10-20 секунд.
Стоит помнить, что при смешивании работать только запястьем, а не всей рукой, которая быстрее устает. На поверхности должен быстро появиться тонкий слой пены. Идеальное вспенивание чая возможно благодаря большому количеству гибких бамбуковых усов. Чем больше усов в погоне, тем легче получить так называемую «яшмовый мусс», т. е. идеальный слой пены.
Для достижения наилучших результатов метлу следует замочить в горячей воде перед использованием и прополоскать после использования. Часен сжимается по мере высыхания, становясь хрупким и подверженным повреждениям, поэтому хранить его стоит на специальной подставке наоши.
ПРИМЕЧАНИЕ
Не мойте в посудомоечной машине.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранение чесена на специальной подставке поможет ему прослужить дольше и сохранить форму. Однако не закрывайте чесэн в пластиковый пакет или любую другую герметичную емкость, так как это может привести к непреднамеренному появлению плесени на бамбуковой ручке.