Чиста рафінована оливкова олія Cadel Monte 1000 мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 212
Заказывая «Чиста рафінована оливкова олія Cadel Monte 1000 мл» данное изделие из «Оливковое масло» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Итальянское оливковое масло Pomace (Sansa) 1л Cadelmonte
Оливковое масло Pomace — вид масла, изготавливаемый в основном из оливковых выжимок. Оливковое масло Pomace хорошего качества должно состоять из смеси рафинированного масла Pomace и оливкового масла Virgin или Extra Virgin. Кислотность не должна превышать 1%.
Предлагаемое масло представляет собой смесь рафинированного масла оливковых выжимок (90%) и оливкового масла первого отжима (10%). Характеризуется высокой прозрачностью и рекомендуется для жарки всех видов продуктов из-за высокой степени стабильности (не выделяет никаких запахов при термической обработке при высоких температурах).
Данный продукт особенно рекомендуется для промышленных пекарен и предприятий общественного питания из-за соотношения цены и качества. Конечно, жарить можно на любом оливковом масле, но оливковое масло Extra Virgin слишком дорогое, чтобы выливать его в раковину после жарки при очень высоких температурах. В таком случае лучше использовать более дешевое оливковое масло Pomace. Благодаря добавлению 10% оливкового масла хорошего качества, Pomace содержит витамины и антиоксиданты. Это не стерильный продукт, наоборот - он обладает пищевой ценностью.
Пищевая ценность на 100г
- энергия: 3450кДж/ 824ккал.
- жиры: 91,5 г (в том числе насыщенные жирные кислоты 14,6 г)
- углеводы: 0,0 г (в том числе сахара 0, 0г)
- белок: 0,0 г
- клетчатка: 0,0 г
- соль: 0,0г
Состав:
- масло оливковых выжимок рафинированное 90%
- олива натуральный 10%
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте.
Срок годности: минимум 12 месяцев.
Страна происхождения: Италия