Чорний нут Кала Чана 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 35
Оплачивая «Чорний нут Кала Чана 1 кг» данное изделие из «Нут» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ОПИСАНИЕ
Зерна наиболее часто употребляемого сорта кабули крупные, кремового цвета, имеют слегка сладкий и нежный вкус с ореховыми нотками. Нут часто называют нутом. Семена нута немного крупнее нута, имеют неправильную форму, шероховатые и матовые. Нуты имеют ровную форму, гладкие и блестящие. Оба растения имеют схожий вкус и свойства, поэтому названия часто используются как синонимы.
Свойства:
Нут, также известный как нут или вигна, обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами. Нут, помимо того, что является сокровищницей белка, содержит большое количество других ингредиентов, которые предотвращают запоры, способствуют снижению веса, снижению артериального давления и уровня холестерина.
снижение артериального давления и уровня со- называется плохой холестерин,
- устранение запоров и улучшение пищеварения,
- возможность добиться стройной фигуры без жертв – содержащаяся в нуте клетчатка обеспечивает чувство сытости на длительное время,
- li>
- регулирование работы нервной системы,
- снижение уровня глюкозы в крови,
- повышение иммунитета организма,
- улучшение состояния волос, кожа и ногти
Вес: 1 кг
На кухне:
Нут использовался в индийской, ближневосточной и средиземноморской кухне на протяжении многих поколений. Это основа вкуснейших фалафелей и перегноя. Однако мы можем использовать этот продукт по-разному.
- прекрасно сочетается с овощами (лечо, гуляш)
Жареный нут станет прекрасным дополнением к свежему салату или закуской
-в веганской кухне широко используется вода из банки или после варки нута, известная как аквафаба
–идеальный заменитель яиц.
- прекрасная основа для приготовления полезных десертов
Приготовление:
Его можно есть как холодным, так и горячим. Его можно варить, жарить, тушить или запекать.
Лучше всего замочить его в воде примерно на 12-24 часа (лучше на ночь). Тщательно промойте и высушите. Залейте чистой водой и варите примерно 15 минут, затем варите примерно 30–60 минут или до мягкости. В конце приготовления добавьте соль. После приготовления нут можно хранить в холодильнике до нескольких дней.
Этот приготовленный нут можно использовать в салатах, приправить специями или даже приготовить с восхитительным луково-томатным карри.
р>