Делиция! Великая история итальянцев и их еды - Джон Дики (E -Book)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9
Оплачивая «Делиция! Великая история итальянцев и их еды - Джон Дики (E -Book)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Репортаж, документальная литература» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Все любят итальянскую еду. Но как это случилось, что итальянцы едят так вкусно? Создатели рекламы говорят нам, что ответ можно найти в провинциях, среди тосканских виноградников и оливковых рощи. Это ностальгическое видение, однако, имеет мало общего с правдой. В течение тысячи лет все, что создает хорошую еду в богатых итальянских городах: ингредиенты, талантливые повара, а также власть. Итальянская еда - городская еда. В книге Delisia! Автор ведет нас в путешествие по ароматам итальянских городов. От диалекта средневекового Милана до напыщенного Рима фашизма, от садов Ренессанса Феррары до отвратительных улиц Неаполя девятнадцатого века. Показывая богатую городскую жизнь, Delizia! Это доказывает, что насилие и интрига, а также творчество и вкус объединились, чтобы создать самую популярную кухню в мире. До тех пор, пока слюна не протекает ... Эта книга - настоящий праздник, как ужин среди зеленых холмов на озере Комо или ужина в сардинских заливах. Financial Times "как очень элегантный магазин для поваров" Delisia! «Полный таинственных кулинарных фактов и гаджетов, анекдотов, рецептов и историй. Воскресный телеграф» блестящий и приятный для чтения. Джон Дики хорошо знает истории. Corriere Della Cheese »обязательное чтение для тех, кто любит Италию и итальянскую еду. Возможно, что Джон Дики знает Италию и итальянцев лучше, чем сами.