- это фестиваль изобилия, свежести и разнообразия. Смелые контрасты и смелость в сочетании ароматов, спрятанных на ежедневных на солнце в полях Индонезии, уличных киосках в Ханои и Бангкоке, а также в водах, окружающих Скалистый побережье Японии. Наконец, это увлекательный баланс резкости, сладостей, кислотности и шлифования. Это будет стимулировать дальнейшие эксперименты. И независимо от того, предпринимаете ли вы первые шаги на кухне или нет из одного рамена в одной миске, который вы ели, вы найдете много знаний и вдохновения.

, так что упакуйте палки и отправитесь со мной в кулинарное путешествие по Азии!