Домашній пивний концентрат DARK ALE brewkit Coopers
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 976
Покупая «Домашній пивний концентрат DARK ALE brewkit Coopers» данный товар из каталога «Пивоваренные наборы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Домашний пивной концентрат DARK ALE Brewingkit Coopers
Концентрат Dark Ale — это продукт бренда Coopers — работа высококлассных австралийских специалистов, которые на протяжении поколений создают всемирно известные брюкиты — охмеленные солодовые экстракты для самостоятельного приготовления пива. Благодаря творческому сочетанию рецептов Coopers с опытом компании BROWIN, которая специализируется, в частности, на в производстве дрожжей и ассортименте для домашних микропивоварен приготовить собственное пиво теперь стало проще, чем когда-либо.
Концентрат темного эля производится из отборного обжаренного солода высочайшего качества, изготовленного из лучших сортов южно-австралийского ячменя. Правильный выбор жареного солода и тасманского хмеля позволяет приготовить собственное темное пиво с полным, чистым вкусом и горьковатым послевкусием. Dark Ale — пиво с оттенком шоколада и жареного солода, цветом красного дерева и кремовой пеной. Все эти особенности делают этот концентрат стандартом для домашних мини-пивоварен. Под крышкой банки с концентратом находятся дрожжи, что делает приготовление домашнего пива чрезвычайно простым. В наборе содержится высококачественный солод, ароматный хмель и специально отобранные дрожжи. Концентрат, стерильный инвентарь, вода и выбранный подсластитель – вот единственные продукты, которые вам понадобятся, чтобы в скором времени насладиться необыкновенным вкусом и ароматом домашнего, золотистого напитка с изысканным характером. Дегустация в кругу семьи или друзей вызовет гордость и сделает вечеринку еще приятнее даже в большой компании — одна банка Dark Ale позволит приготовить 23 л качественного домашнего пива.
Вкусовой профиль: печеный, солодовый, шоколадный
Сложность приготовления: средний
Цвет пива EBC: 650
Степень охмеления/горечь IBU: 590
В банке содержится: 1,7 кг герметично закрытого солода охмеленный, без добавления консервантов (солод имеет карамельно-медовую консистенцию) и пакетик пивных дрожжей (помещается под крышку).
Максимальная концентрация алкоголя: 5,2%
Меньше добавления сахара позволит получить более легкое пиво!
Рецепт домашнего пива:
<р>1. Тщательно промойте все оборудование метабисульфитом калия <р>2. Налейте в стакан воду температуры около 28 градусов, а затем добавьте дрожжи из-под крышки. Увлажняйте все в течение 15 минут. <р>3. Достаньте инструкцию из банки и поместите ее в горячую воду примерно на 10 минут. <р>4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите ее до кипения. <р>5. Вылейте содержимое банки в кастрюлю с водой и тщательно перемешайте до растворения сусла (карамели). <р>6. В промытую емкость налейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли и долейте воды до 23 л. <р>7. Стабилизируйте температуру до 24-26 градусов, затем добавьте дрожжи и энергично перемешайте. <р>8. Плотно закройте емкость и установите в нее бродильную трубку. <р>9. Брожение продолжается 7 - 10 дней. <р>10. Разлейте пиво по бутылкам, добавив 1 каплю Coopers Carbonation Drops на каждую бутылку объемом 0,5 л. Поставьте бутылки в темное и теплое место. <р>11. Через 2 недели пиво готово к дегустации!