DZIKA KUCHNIA - z łąk i lasów - nowa !!!
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Просматривая «DZIKA KUCHNIA - z łąk i lasów - nowa !!!», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ДИКАЯ КУХНЯ – из лугов и лесов
автор: Моника Гаевска-Оконек
В нашем окружении мы встречаем бесчисленное множество растений, мимо которых часто бессознательно проходим, не осознавая, какую питательную ценность они содержат. Когда-то из первых молодых трав и сорняков, таких как крапива, бузина молотая, плющ молотый, душица и одуванчик, готовили супы, которые не только утоляли голод, но и давали необходимые витамины. Муку из желудей, буковых орехов и даже муку из рогоза использовали для выпечки хлеба и лепешек. Кофе варили из одуванчиков, желудей и буковых деревьев. Сегодня многие из этих правил забыты. Некоторые овощи, когда-то очень популярные, сейчас редко используются в кулинарии. Такие названия, как брюква, топинамбур или скорцонера, для многих звучат экзотично. Стоит знать, что они не только исключительно полезны, но и вкусны.
Вокруг нас множество растений, которые мы можем с успехом использовать для приготовления вкусных блюд. Стоит отправиться на прогулку в лес, на поляну или в поле за город и вернуться с корзиной растений, из которых можно сотворить неповторимые и вкусные блюда.
ПОДРОБНОСТИ ВЫДАЧИ :
издатель: СБМ
ISBN: 9788382226102
количество страниц: 192
размеры: 165 х 240 мм
твердый переплет
состояние: идеальное (книга новая)
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!