EBC світлий ячмінний солодовий екстракт 15-18 (14кг)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 50
Оплачивая «EBC світлий ячмінний солодовий екстракт 15-18 (14кг)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Патока, солод, подсластители сиропов» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Компания PoldinGroup Sp. з о.о. Предложения:
Экстракт солодового экстракта ячменя EBC 15-18 - 14 кг
Недоседленный солодовый экстракт в сиропе 100% Натуральный
Ингредиенты: 100% солод ячменя
p>
Цвет: 15-18 EBC.
Брикс: 78,3%
Вес нетто - 14 кг
Применение:
Основной ингредиент пивного сусла, рекомендуется для всех сортов пива, сваренных из солодовых экстрактов.
Одна из сфер применения солодовых экстрактов – хлебопекарни, кондитерские цеха, кондитерские фабрики.
При выпечке хлеба экстракты применяются с целью интенсификации технологического процесса, улучшения объема теста (тесто поднимается), запаха, цвета и продления срока хранения и реализации хлеба. Использование солодовых экстрактов положительно влияет на биохимические и микробиологические процессы, увеличивает количество газов в тесте.
Экстракты ячменные – это продукты, приготовленные из ячменного солода.
Они характеризуется высокой биологической активностью с высоким содержанием аминокислот, углеводов, минеральных веществ (включая химический состав).
Продукция недиастатична.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ