французская серия Brie 500g

Французские сырные характеристики:

ser brie называют королем французского сыра и сыра французских королей. Бри - сливочный лайнер с характерным грибным запахом. Наш бри - одна из самых деликатных версий этого сыра. Это более мягче, чем Бри де Ми. Кожа образуется после обработки с помощью специальных форм рода Penicillium, и особенно рода Camemberti, который специально выбран для молочной промышленности и используется для производства BRIE. Плесень создает белую внешнюю патину, которая не вредна для здоровья. Таким образом, вы можете съесть его целое, включая кожу. Из -за своей универсальности многие фанаты по всему миру выигрывают. Бри -очень эклектичный сыр, который отлично работает как настольный настольный сыр, которого никогда не хватает на французском сырном блюде, так и во многих приготовлениях и рецептах. Он идеально вписывается в начинку различных блюд или нежным ингредиентом для бутербродов. Он очень хорошо тает, благодаря тому, что идеально подходит для приготовления соусов и супов. В обоих случаях интересный вариант в дополнение к Crème Fraéche

Вкус: выразительный, крем и крем. Круг)

Как мы готовим сыр? сыр вырезан из свежего круга весом около 5,5 кг. Затем произведен Герметически упакован. В летнем периоде , когда температура высока к картон, мы добавим вставки замороженных геля , которые защитят эту ценную нагрузку от слишком высокой температуры. Из-за того, что сыр вырезан от целых позвонков, вес которого может достигать 40 кг, вес произведения может отличаться +/- 10%

Мы имеем дело с импортом высочайшего качества продуктов питания и вином из лучших европейских мануфакторий. Вы найдете лучшее качество Cheese , колбасы , деликатесы и Wine по уникальному качеству и конкурентной цене.