Французский сыр Kozi Bûche de Chèvre 1 кг.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Просматривая «Французский сыр Kozi Bûche de Chèvre 1 кг.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Козье и овечье» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Сыр зарезан прямо со всего круга, что гарантирует его превосходное качество и полный вкус. Из -за метода резки вес продукта может немного отличаться.
Продукт тщательно упакован в герметическую упаковку, которая эффективно защищает ее от потери свежести и внешних факторов, таких как влага или воздух. Благодаря этому каждый кусок сыра сохраняет полный вкус и аромат в течение длительного времени, а также обеспечивает удобство хранения и транспорта.
сыр bûche de chèvre
Вкус: Деликатный, легкий и крем
характеристики французского сыра
Buche de Chevre, это сырная рулона, сделанная из пастеризованного козьего молока, с низким содержанием лейтенанта, который выращивает минимум 2 месяца. Сыр покрывает характерную белую плесень.
Bûche de Chèvre в буквальном переводе означает «козий бревень» - из -за того, что этот голубой козий сыр находится в форме руляда, отсюда и название. Buche de Chevre производится в регионе Пуату-Чарэндес в долине Луары в центральной Франции. Этот козий сыр можно легко разбросить на багет. Этот козий руляд также является идеальным дополнением к салатам или легким закускам. Он идеально сочетается с медом или консервами (прежде всего, мы рекомендуем ремесленное варенье с высокими Альпами) .
ИСТОРИЯ
Goat был одним из первых одомашненных животных, а первый сыр из козьего молока поступает из 7000 г. до н.э. Молоко козьего молока транспортировалось в контейнерах, изготовленных из желудка некоторых животных. В средние века человек обнаружил, что лейтенант (фермент, естественно, присутствует в желудке) позволяет разрезать молоко. Сыр Кози считался в Римской империи как сложный роскошный продукт. Со временем это стало основой соленых и сладких блюд. В 77 г. до н.э. Было уже не менее тринадцати видов козьего сыра. В средние века козий сыр был настолько популярен, что стал нежной картой для паломников на пути к Сантьяго -де -Компостелле.
Рекомендуемые вина
Что касается красных вин, мы в первую очередь рекомендуем Каберне Франк. Прежде всего, мы рекомендуем белый бордовый petit chablis или белый alsack пино Блан. Сомелии также обращают внимание на хорошее сочетание этого сыра с сухими сверкающими винами.
Композиция: пастеризованное козиловое молоко (Происхождение Франции) соль, коагулянт ферментации.
Сыр со сливочной консистенцией имеет интенсивный вкус, но также на вкус башня, внутри нее слегка кислый и слегка пряный.
Наш интернет -магазин предлагает широкий выбор сыра высочайшего качества, импортируемый из лучших регионов Европы. Предложение включает в себя как мягкие, так и твердые сыры, созревание, плесень и свежую, в том числе из Франции, Италии или Испании. Мы сосредоточены на качестве в Flomro, поэтому каждый сыр в нашем предложении тщательно отобран и проверяется на вкус и свежесть. Мы импортируем разнообразные виды сыра, в том числе голубой сыр, твердый, коза, овец и корову, которые идеально сочетаются с винами, создавая незабываемые вкусовые комбинации.