<ул> <ли> Издательство: Концепт <ли> Год выпуска: 2021. <ли> Переплет: твердый переплет. <ли> Количество страниц: 256

<р> Итальянская радость, зачарованная в конусе

<р> Отправьтесь в солнечную Италию, остановитесь на горячих ступенях тосканского городка, прищуритесь на лазурное море Лигурии, послушайте суету улиц Неаполя, посидите за столиком маленькой римской джелатерии.

<р> 70 простых, но изысканных рецептов настоящего итальянского мороженого

<р> шафран и ваниль

<р> рикотта с шоколадом и черным перцем

<р> нота мандарина

<р> белый шоколад с лавандой

<р> бузина с огурцом и джином

<р> Ароматы, в которые влюбилась Найджелла Лоусон.

<р> Посмотрите, как легко приготовить оригинальное мороженое, сорбеты, граниту или семифредо и как мало ингредиентов нужно, чтобы насладиться неповторимым вкусом итальянского лета.

<р> Помимо рецептов мороженого как с классическими, так и с изысканными вкусами, в книге также представлены рецепты домашних рожков, профитролей, сгроппино, аффогато, трюфелей и великолепного шоколадного соуса.

<р> Для всех любителей мороженого, или, скажем прямо, для всех нас.

<р> Must have для всех любителей мороженого.

<р> Найджелла Лоусон