Горох жовтий лущений Toor Dal 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 49
Просматривая «Горох жовтий лущений Toor Dal 1 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Горох» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ОПИСАНИЕ
Желтый спелый горох используется в основном в традиционных блюдах, таких как гороховый суп или горох в сочельник с капустой и грибами. Мы также рекомендуем его для супов, тушеных блюд, в качестве начинки для пельменей, намазок, паштетов и многих других блюд. Индийские супы, блины и рагу.
Горох — это бобовая культура, пищевая ценность и полезные свойства которой ценятся на протяжении тысячелетий. Он был известен уже в древности в Индии, Египте и Риме. Потребление гороха стало более распространенным в Европе в средние века.
Свойства:
- Горох помогает нейтрализовать закисление организма.
- Предотвращает толстую кишку. рак
- Помогает при лечении рака молочной железы, рака поджелудочной железы, рака простаты, рака легких и лейкемии.
- Из-за низкого гликемического индекса его следует включать в рацион. диабетиков
- Хороший источник белка
– Он также содержит такие минералы, как железо, кальций, фосфор, магний, калий
– Содержит витамины группы B, которые защищают нервную систему и помогают предотвратить тревогу и депрессию, а также облегчить последствия стресса.
-Он также содержит много противораковых антиоксидантов.
-Очень хорошо влияет на сосудистая система и сердце.
-Снижает риск заболевания атеросклерозом
-Содержащиеся в горохе соединения также предотвращают образование тромбов и развитие тромбозов
-Употребление гороха также влияет на зрение. В основном за счет наличия лютеина.
-За счет содержания железа горох повышает уровень гемоглобина в крови.
Вес: 1кг
Горох на кухне:
В Европе горох — распространенное и легкодоступное растение, которое охотно используют на кухне. Это один из старейших выращиваемых овощей в мире. В нем богатый набор аминокислот, много клетчатки и витаминов. Он является основой многих популярных традиционных блюд, таких как гороховый суп или рождественская капуста. Желтый, спелый горошек может заменить мясо в гуляше или начинку для голубцов. В индийской кухне его используют во многих вариантах для тушения и различных овощных рагу, например, с мясом ягненка, густым супом Самбар, вкусными блинами Доса или рагу Дал Тадка. Тяжелую усвояемость гороха можно снизить с помощью таких специй, как тмин, имбирь, майоран, укроп и перец.