Оливковое масло греческое Mana Gea Extra Virgin 0,5 л свежее!

Это же оливковое масло можно приобрести в канистре объемом 5 литров на наших аукционах.

Греческая традиция производства оливкового масла

Когда мы пробуем оливковое масло, мы обычно не удивляемся, как оно получилось таким идеальным, что вполне понятно – мы наслаждаемся его вкусом, текстурой, ароматом и восхищаемся тем, насколько хорошо оно подходит к блюду. Создателем успеха масел Mana Gea является владелец фермы – Димитриос Котаридис (на фото), с которым мы сотрудничаем уже много лет. Ниже мы представляем его высказывание с нашей первой встречи, которое лучше всего отражает всю философию бренда Mana Gea.

Мана Геа (что в переводе с древнегреческого означает «Мать-Земля») родилась из нашей любви к священным плодам оливы в Монемвасии (называемой Гибралтаром Греции), Лаконии, регионе, богатом традициями. производства оливкового масла, которое продолжает развиваться, соблюдая естественный ритм нашей прекрасной земли. Каждая бутылка, которую мы производим, является свидетельством этой любви, готовности поделиться важным ингредиентом каждого нашего семейного обеда, чтобы вы могли воссоздать эти незабываемые впечатления со своей семьей, где бы вы ни находились. Мы не будем вам говорить, что наш «лучший в мире», потому что такого не существует. Превосходные оливковые масла существуют во всем мире, и самые необычные оливковые масла известны тем, что устраняют все, что связано с эго. Однако мы считаем, что то, что отличает Mana Gea, — это чистая радость, с которой мы продолжаем ее создавать, и воспоминания, связанные со здоровой и вкусной едой. В своей жизни я руководствуюсь идеей известного греческого философа: «Если ты теряешь свою индивидуальность, ты теряешь себя. Если потеряешь себя, погибнет общество..." (АРистотель 384 г. до н. э. - 322 г. до н. э. ")

Как была создана Мана Геа?

Со времен учебы в университете Димитриос мечтал поделиться своим детским опытом использования оливкового масла, сопровождая своего дедушку Илиаса собирать оливки и прессовать плоды. Он много лет работал в модном бизнесе в Греции и Восточной Европе и одновременно научился ухаживать за оливковыми деревьями, что важно во время сбора урожая и при производстве оливкового масла первого отжима. У Димитриоса была только одна цель – доставить и поделиться этим маслом со всем миром, чтобы наследие сохранилось в будущем, через последующие поколения, от отца к сыновьям. Его мечта сбылась в 2008 году, когда вместе с братом и другом Леонидом они выполнили первый крупный заказ оливкового масла для клиента в Киеве, Украина. Именно тогда было создано торговое название Mana Gea. Экспорт в другие страны был лишь вопросом времени. Вскоре появились клиенты, в том числе: из США, Великобритании, Швеции.

Димитриос честно и прямо говорит о увлечении своей жизни:

Что для нас значит оливковое дерево?

Это подлинный памятник природы, связывающий современных людей с их прямыми предками и теми, кто прививал деревья, участвовал в сборе урожая и прессовал оливки. Оливковое дерево священно. Мы выращиваем их и относимся к ним с уважением, честью и страстью. Мы росли, учились, жили и играли вместе с нашими оливковыми деревьями, поэтому чувствуем себя ответственными и счастливыми. Даже если к ним плохо относятся, они не перестают приносить плоды и цветы.

Отличное оливковое масло можно найти по всему миру. За нас никто не производит, мы все делаем сами. Мы глубоко уважаем всех, кто с той же страстью и знаниями, что и мы, приносит оливковое масло людям и их детям во всем мире. - Самое большое удовольствие для нас – наблюдать за реакцией людей, когда они пробуют наше оливковое масло в куске хлеба и улыбаются!!! Это наша награда!

Какие ценные изменения внесла компания Mana Gea на рынок оливкового масла первого отжима?

·      Одна из первых греческих компаний, которая представила оливковое масло первого отжима на основе различных сортов оливок, что обогащает вкус и аромат. До этого компании ограничивались производством масла из одного сорта оливок.

·      Первый производитель в Греции, предлагающий нефильтрованное оливковое масло первого отжима.

·      Первая компания в мире, предлагающая оливковое масло первого отжима из 300-летних оливковых деревьев.

·      В регионе Монемвасия компания Mana Gea была первой компанией, предложившей клиентам возможность принять участие в дегустации и отборе оливок.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ОЛИВКОВОГО МАСЛА

Сбор: с 15 октября 2022 г. по 15 ноября 2022 г.

Срок годности: до конца января 2025 г.

Вкус: явные нотки горечи и небольшой остроты. Фруктовый вкус, хорошо сбалансированное оливковое масло.

Идеально подходит для: салатов, овощей, мяса на гриле, макарон, свежего хлеба. Универсальное применение, в том числе для жарки

Кислотность: очень низкая ≤ 0,35%

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Страна происхождения: Греция

Регион: Монемвасия

Сорта оливок: Коронейки/Атиноэлия

Тип масла: extra Virgin – оливковое масло высшего качества

Сертификат: Agrocert

Биофенолы -250-350

Процедура экстракции: до 18 часов (с момента сбора оливок)

Способ сбора: ручной/механический

Примечание: срок годности: указан на дополнительной этикетке на польском языке. Информация обновляется при каждой доставке.

Пищевая ценность оливкового масла

Пищевая ценность на 100 мл

Энергетическая ценность 3290 кДж/800 ккал

Жир 93,38 г

в том числе

насыщенные жирные кислоты 13,34 г

Полиненасыщенные 10,67 г

мононенасыщенные 69,37 г

трансжиры 0 г

Углеводы 0 г

 включая 0 г сахара

Белок 0 г

Соль 0г