КОМБУЧА - ЧАЙНЫЙ ГРИБ (также называемый: СКОБИ, ЯПОНСКИЙ ГРИБ)

КОТОРАЯ ПОКУПКА:

• 1 кусочек чайного гриба

  8-10 см

  • закваски, т.е. примерно 200 мл жидкости чайного гриба (необходим для открытия собственного производства)
  • электронная инструкция (pdf) о чайном грибес информацией: пошаговое выращивание, свойства, интересные факты
  • бумажный буклет
  • поддержка по электронной почте/телефону в случае возникновения каких-либо потребностей или вопросов

  Диаметр гриба: от 8 до 10 см.

  Толщина гриба - от нескольких миллиметров до 1 см.

  Производитель: Кулинарная компания «Камелеон»

  <б>то есть США! - вы покупаете напрямую у Производителя.

  ___________ ❤ ___________

  Покупайте у ЛЕГАЛЬНОГО ИСТОЧНИКА! Наше разведение легально, одобрено Санитарно-эпидемиологической станцией, соответствует всем нормам и требованиям, а наша продукция проверена на микробиотику.

  Мы выращиваем грибы уже много лет. , с 2019 года мы присылаем для вас грибы, чтобы вы могли насладиться вкуснейшим домашним чайным грибом! Мы рады, что уже вдохновили тысячи людей на приготовление домашних заквасок!

  ___________ ❤ ___________

  Скачать электронную книгу h1>

  Каждая упаковка с товаром включает буклет о том, как самостоятельно скачать электронную книгу из нашего блога Kameleonkulinarny

  Пожалуйста, ознакомьтесь с другими моими аукционами, где вы можете купить:

  • чайный гриб 6-7см, 8-10см
  • Японские водоросли
  • Тибетский гриб (кефирное зерно)
  • li>
  • или сам чайный гриб :-)

При покупке в нашем магазине -

вы имеете ГАРАНТИЮ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ.

ВСЕ НАШИ ФЕРМЕРЫ:

★ чайный гриб,

★ японские водоросли,

★ гриб Тибетская

★ ржаная закваска

должным образом

проверена, соответствует всем стандарты и требования

утверждены Санитарной инспекцией и допущены к продаже.

Мы гордимся тем, что являемся единственным магазином в Польше, который имеет их в нашем постоянном предложении!

ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ НУЖНО:

➤ Банка (или другой стеклянный сосуд) диаметром, подходящим под диаметр гриба

➤ ЧАЙ b> (зеленый, черный, красный, белый - по предпочтениям) - ложка или 2-3 пакетика

➤ вода ок. мл

➤ сахар (белый, тростниковый, кокосовый - на выбор) около 100г грамм

➤ ЧАЙНЫЙ ГРИБ

➤ СТАРТЕР (жидкость предыдущего производства)

➤ марля, резинка, неметаллическое сито / фильтр

пример пропорций:

на 3-х литровую банку:2 литра воды + 2-3 чайных пакетика/2 столовые ложки + 200г сахара + 1 гриб + 200мл закваски

_________________

На этом аукционе вы покупаете чайный гриб с закваской (отправляется вместе с вкладышем с рецепт).

Ситечко, воронка, чайное, ткань - вы можете приобрести у нас на других аукционах.

Для приготовления чайного гриба вам понадобится только: вода, сахар, посудина и желание :)

________________

ВЫРАЩИВАНИЕ чайного гриба (прим. л. баночка)

★ Залейте горячей водой 100 г сахара и ложку или 2-3 чайных пакетика. Заварить, отделить травы (гущу) от настоя.

★ Охладить примерно до 25°С, перелить в банку, добавить чайный гриб (светлой стороной вверх).

★ Добавляем закваску, т. е. примерно 100 мл жидкости от предыдущего производства (добавляем каждый раз). Пропорция закваски к подслащенному чаю составляет примерно 1:10.

★ Накройте марлей, закрепите резинкой и оставьте в теплом, темном (без солнечного света) месте на 7–21 день. Не трясите банку.

★ Чайный гриб готов, когда жидкость не шипит при легком встряхивании банки. В теплое/летнее время циклы короче - около 6-9 дней, в зимнее/холодное - дольше.

★ Вылейте чайный гриб (жидкость) в подходящую емкость (через неметаллическое сито) и поставьте на место. в холодильнике.

★ Промываем гриб (на самом деле 2 гриба, потому что после первого цикла у нас есть мама и новый гриб) и повторяем цикл.

ДЕЛАТЬ ВЫРАЩИВАТЬ НУЖНО

(данные пропорции рассчитаны примерно на 1-литровую банку, можно сразу сделать и побольше, увеличив пропорции)

➤ БАНКА (или другой стеклянный сосуд) диаметром, соответствующим диаметру гриба

➤ ЧАЙ (зеленый, черный, красный, белый - по по предпочтениям) - ложка или 2-3 пакетика

➤ вода 800-1000 мл

➤ сахар (белый, тростниковый, кокосовый) - на выбор) около 100 грамм

➤ ЧАЙНЫЙ ГРИБ

➤ СТАРТЕР (жидкий от предыдущего производства)

➤ толстая марля или ХЛОПКОВАЯ ТКАНЬ (можно приобрести на другом аукционе), резинка, неметаллическая SIFT (предлагаем это на другом аукционе) аукцион)/фильтр

_________________

На этом аукционе вы покупаете чайный гриб с закваской (присылается вместе с листочком с рецепт).

Ситечко, воронка, чайное, ткань - вы можете приобрести у нас на других аукционах.

Для приготовления чайного гриба вам понадобится только: вода, сахар, посудина и желание :)

________________

ВЫРАЩИВАНИЕ чайного гриба (прим. л. баночка)

★ Залейте горячей водой 100-120 г сахара и ложку или 2-3 чайных пакетика. Заварить, отделить травы (гущу) от настоя.

★ Охладить примерно до 25°С, перелить в банку, добавить чайный гриб (светлой стороной вверх).

УПАКОВКА:

• в вакуумных пакетах (безопасная перевозка)
• пакеты предназначены для контакта с пищевыми продуктами
• Упаковка всегда производится непосредственно перед отправкой

ПОСЛЕ ПОЛУЧЕНИЯ ПОСЫЛКИ

Мы налаживаем производство в кратчайшие сроки.

ЕСЛИ МЫ ХОТИМ НАЧАТЬ

изготовление позже/в другой день:

поместите содержимое в банку, накройте тканью и оставьте при комнатной температуре. Мы не оставляем стартер в той упаковке, в которой его вам отправляем. Это активный продукт, который постоянно ферментируется и выделяет углекислый газ. Из-за CO2 упаковка разбухает и может лопнуть.

ИНСТРУКЦИЯ

с ценной информацией (pdf)

КАЖДАЯ ПОКУПКА сопровождается инструкцией по разведению

с описанием, свойствами , как применять

пробиотик и другая ценная информация.

Инструкция высылаетсяпо электронной почте - экологично :)

ЛИФЛЕТ в бумага

прилагается к каждой покупке

Она достаточно маленькая, чтобы ее можно было прикрепить

к холодильнику или положить в кошелек.

КАК ПОДАВАТЬ ГОТОВЫЙ НАПИТОК?

✔рекомендуем со льдом, по желанию можно добавить листья мяты, сироп

КАК ПОДАВАТЬ ХРАНИТЬ ГОТОВЫЙ НАПИТОК?

✔ в холодильнике, при невысокой температуре, чтобы остановить брожение. Вы можете использовать его в бутылке/банке.

СТОИТ ЗНАТЬ:

✔ Чайный гриб все еще действует в холодильнике, но медленно, потому что температура низкая. (брожение тормозится). Однако он продолжит становиться уксусным и сухим. В конечном итоге это станет уксусом, который можно будет использовать в кулинарии.

✔ Бутылки в холодильнике выделяют углекислый газ, открывать их следует осторожно и не оставлять такие бутылки на некоторое время. длительное время без дегазации

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

✔ ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА), приготовленный из чайного гриба, может содержать следовые количества количества алкоголя.

✔ ДРОЖЖИ И БАКТЕРИИперерабатывают сахар, содержащийся в жидкости, и в зависимости от выполняемого цикла - ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА) может содержать некоторое количество сахара

✔ p>

✔ ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА) не рекомендуется диабетикам, беременным и детям

✔ ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА)вводится в рацион постепенно

✔ РЕКОМЕНДУЕТСЯ количество ГОТОВОГО НАПИТКА (КОМБУЧА) составляет примерно 150-250мл в день

✔ Если у вас есть сомнения, подойдет ли напиток из покупного гриба данному человеку – проконсультируйтесь с диетологом или врачом.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

✔ ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА), приготовленный из чайного гриба, может содержать следовые количества алкоголя.

✔ ДРОЖЖИ И БАКТЕРИИ перерабатывают сахар, содержащийся в жидкости, и в зависимости от выполняемого цикла - ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА) может содержать определенные количества сахара

✔ ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА) не рекомендуется диабетикам, беременным и детям

✔ ГОТОВЫЙ НАПИТОК (КОМБУЧА)вводится в рацион постепенно

✔ РЕКОМЕНДУЕМОЕ количество ГОТОВОГО НАПИТКА (КОМБуча) составляет ок. 150-250мл в день

✔ Если у вас есть сомнения, подходит ли напиток из покупного гриба данному человеку – проконсультируйтесь с диетологом или врачом.

СМОТРИТЕ ДРУГИЕ НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В КАТЕГОРИИ НАТУРАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА

В случае экстремальных температур – очень сильной жары или значительного мороза, в целях сохранности отправлений, мы оставляем за собой право приостановить отгрузку/изменить день отгрузки.