Пищевая биотехнология
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 21
Просматривая «Пищевая биотехнология» данный товар из каталога «Биология, экология», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
пищевая биотехнология
- Автор: Włodzimierz Bednarski, Arnold
- Поставщик: azimut
- Номер страниц: 498
- 16.0x23.0c.
- Язык выпуска: Plock
- Дата выпуска: 01-01-2017
- Тип связывания: мягкая настройка
- Год публикации: 2017
Издатель: Pwn Scientific Publishing House
ean: 9788301193621
Биотехнология является одной из самых интенсивно развивающихся научных дисциплин. Ожидается, что в 21 -м веке это окажет значительное влияние на многие сферы нашего функционирования, особенно на здоровье, качество и продолжительность жизни.
Во втором издании книги синтетическим и полным образом, основные направления исследований и наиболее важные достижения современной пищевой биотехнологии.
были представленыУчебник по пищевой биотехнологии является отличным источником знаний для студентов, академических учителей и сотрудников, связанных с пищевой промышленностью.