Vegan Richas Indian Kitchen: Традиционные и креативные рецепты для домашнего повара

от Dels до богатых карри, плоского хлеба, смачных завтраков, закусок и многого другого, эта книга приносит вам Рису Хингл. Индийские рецепты на растениях, вдохновленные региональными кухнями, индийской культурой, местными продуктами питания и проверенными методами. Если вы хотите наслаждаться индийской кулинарией, попробуйте несколько новых специй или добавить больше белка в свои блюда, используя бобовые и чечевицу, эта книга покрыла ее. Вы рассмотрите некоторые известные и новые индийские ароматы, которые легко сделать на вашей собственной кухне. Изучите секреты эклектичного индийского вкуса и текстур, а также открыть для себя блюда, в которых импульсы и овощи являются звездами блюда. И как только вы пробуете аппетитные десерты Ричи, они, вероятно, станут вашими новыми фаворитами. Рецепты были разработаны для упрощения сложных процедур, а рабочие процессы Ричи советуют современные приборы и методы других кухонь, чтобы сократить время приготовления. Спечные специи указываются везде, где это возможно, и Рича также предоставляет альтернативы и вариации, которые позволяют людям играть и творчесть со специями, приведенными в рецептах. Рецепты качества ресторана идеально подходят для себя, для семьи и для развлекательных гостей.

• Автор: Рича Хингл
• опубликовать 2015
• Cover: Soft
• Количество страниц: 256
• Размещения: 19.3 x 22.8 x 1.9 C. английский
• isbn: 9781941252093