Італійський білий бальзамічний оцет Ca del Cristo 500 мл

Белый бальзамический уксус CA DEL CRISTO

Модена Италия Бутылка 500 мл

Белый бальзамический уксуспроизводится путем естественного брожения винограда. Он имеет более нежный вкус, чем традиционный бальзамический уксус. Он более мягкий, слегка кисловатый, со сладковатым привкусом.

Этот продукт прекрасно сочетается с салатами. Идеально подходит в качестве ингредиента для мясных маринадов, соусов и для маринования овощей. Он также популярен для приготовления итальянских блюд, таких как карпаччо или ризотто.

Он прозрачный и светло-белого цвета. В отличие от темного бальзамического уксуса, он не имеет естественного темного цвета. В результате он не меняет цвет блюд.

Бальзамический уксус использовался уже во времена Юлия Цезаря и его галицких походов. Первые письменные упоминания об этом продукте относятся к 11 веку. Годы славы бальзамического уксуса начались в 14 веке, когда герцогством Модена и Реджо управляла княжеская семья д'Эсте.

Документы этого периода предоставляют нам информацию, которую княжеский двор особенно ценил. бальзамический уксус – бочки, которыми он владел, пользовались огромной славой во всей Европе! Именно тогда получил распространение обычай дарить бальзамический уксус важным сановникам.

Состав:

• уксус винный белый
• сусло виноградное концентрированное ректификованное
• антиоксидант Е224

( содержит сульфиты)

В 100 мл продукта:

• энергетическая ценность: 354 кДж / 83 ккал
• жиры: 0 гв том числе насыщенные кислоты: 0 г
• углеводы: 17 гв том числе сахара: 17 г b>
• белок: 0 г
• соль: 0 г

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте. Защищайте от прямых солнечных лучей. Для сохранения первоначального вкуса и аромата закрывайте бутылку после каждого использования.

Помутнение, возникающее в результате выпадения в осадок натуральных ингредиентов, не является отрицательным признаком качества продукта.

Производитель: Ка дель Кристо

Страна-производитель: Италия

Срок годности: минимум 12 месяцев р>