ЖЕЛАТИН ДЛЯ ВИНА ТА СОКУ Освітлення 50 л 401620
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 970
Просматривая «ЖЕЛАТИН ДЛЯ ВИНА ТА СОКУ Освітлення 50 л 401620», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ЖЕЛАТИН ДЛЯ Осветления вин и соков 7г на 50л
Известный бренд BROWIN
Модель 401620
Домашнее вино не всегда прозрачное, поэтому может потребоваться уточнение. К сожалению, мы никогда не можем быть полностью уверены, имеем ли мы дело с помутнением, вызванным положительно заряженными частицами (например, белками) или отрицательно заряженными (например, полифенолами) или другими соединениями органического происхождения.
Прежде чем применить конкретную меру осветлителя, стоит протестировать небольшую пробу вина (около 1 л). Это позволило нам правильно выбрать агента по штрафованию. Процесс выяснения обычно занимает около недели. Также следует помнить, что нельзя передозировать оклеивающие вещества.
Слишком высокая доза может вызвать вторичное помутнение или изменение цвета вина.
Кларовин 2 — эффективный осветлитель для вин и соков. Он состоит из кислого желатина (положительно заряженного), который после набухания в воде обладает сильными адсорбционными свойствами. Он связывает в своей структуре различные виды отрицательно заряженных веществ, главным образом пигментные и дубильные облака, заставляя их оседать на дне сосуда. В результате реакции образуются крупные, легко падающие частицы, которые дополнительно концентрируют и притягивают белки (положительно заряженные). В основном используется для красных вин.
Важные характеристики:
• Для объема 30–50 л
• Для осветления красных вин< /п>
Способ применения:
Соответствующую порцию Кларовина 2 залейте 100 мл воды и хорошо перемешайте. Добавьте раствор в осветленную жидкость. Эффект должен быть виден примерно через неделю в виде осадка, выпадающего на дно.
Состав: кислый желатин.
Масса нетто. : 7 г