Желатин в листках 20г - EWALD
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 348
Просматривая «Желатин в листках 20г - EWALD» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Органический желатин в листьях. В упаковке 12 листьев. На 1 литр массы хватит 20 г листьев желатина.
Способ приготовления:
1) Необходимое количество листов желатина замочить в холодной воде на 5 минут, затем вынуть и слегка отжать.
2) Для горячих блюд: смешайте отжатый желатин непосредственно с горячей смесью. Желатин растворяется моментально. Не готовьте, потому что желатин потеряет способность к желированию.
3) Для холодной массы (например, сливок): нагрейте отжатый желатин в небольшой кастрюле с небольшим количеством воды и растворите его, затем добавьте небольшое количество массы - никогда наоборот. Затем смешайте его с оставшейся массой.
4) Охладить в холодильнике 4 часа.
Ингредиенты: свиной желатин*
*сертифицированный органический ингредиент
Страна происхождения: Германия
Дополнительная информация о продукте: Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от посторонних запахов.