Плита из глины, обожженная бискотто

• изделие, предназначенное для печей Ooni: Koda 12, Karu 12 и Fyra 12,
• размеры около 33,5 х 33,5 см.
• толщина 1,6 см.
• вес 3,5 кг.
• плиту можно использовать как отдельный камень для выпечки,
• изготовить 100% вручную в Италии — это ремесленный продукт, и все наши плиты изготавливаются вручную известными итальянскими мастерами из натуральных и экологически чистых материалов.

Целью создателей было создать прекрасную основу для выпекания при очень высоких температурах, необходимых для неаполитанской пиццы (500°C), что предотвратит подгорание дна пицца, гарантирующая абсолютную нетоксичность и безопасность для здоровья, а также очень малый вес и относительно низкую стоимость.

Позволили месяцы доработки и подбора подходящей смеси лучших ингредиентов. нам создать продукт, который станет идеальным дополнением к печам Ooni.

Из-за ручного производства размеры и вес могут незначительно отличаться.

Руководство для мастеров домашней пиццы

Мы БЕСПЛАТНО добавляем нашу оригинальную электронную книгу к каждому заказу!

Электронная книга содержит практические советы и рекомендации, которые позволят вам в полной мере воспользоваться возможностями печи для пиццы VIAGGIO, камнями и аксессуарами. В нее также будут включены рецепты и идеи для кухни, которые сделают вашу пиццу и другую выпечку еще лучше!

В электронной книге вы, среди прочего, найдете:

• рецепт пиццы по-нью-йоркски,
• рецепт теста для пиццы за 72 часа,
• рецепт быстрой пиццы,
• рецепты соусов для пиццы,
• рецепты хлеба, булочек, лепешек, круассанов,
• b>
• практические советы и подсказки.