Керамічна водяна точилка MinoSharp PLUS 3 550 3 фази чорно-червона
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Заказывая «Керамічна водяна точилка MinoSharp PLUS 3 550 3 фази чорно-червона» данный товар из каталога «Точилки для ножей» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
MinoSharp Керамическая точилка для ножей на водной основе | Global 550/BR
Трёхфазная керамическая точилка, рекомендуемая для всех типов ножей, кроме ножей с односторонним зарезом, например, традиционных японских ножей. Благодаря воде процесс заточки происходит быстрее, а установленные на заводе отверстия облегчают заточку ножа под нужным углом. Поскольку паз, в который вставляется нож, не параллелен керамическому кругу, его выпуклый угол позволяет заточить нож до первоначальной остроты. Прорезиненная ручка и основание обладают противоскользящими свойствами.
Технические данные:
- Синее колесо - крупнозернистое
- Коричневый круг - среднезернистый
- Желтый круг - мелкозернистый
- Длина - 23 см< /li>
- Длина ручки — 11 см.
- Высота — 6,5 см.
- Ширина —
- Ширина –
- b > 5 см
Инструкция по применению
1. Налейте воду в камеру с колесиками и не выливайте ее до конца заточка. Вода увлажняет керамические точилки и предотвращает перегрев лезвия.
2. Крепко держите ручку, чтобы точилка удерживалась на месте.
3 . Возьмите нож другой рукой, удерживая указательным пальцем обух лезвия. Вставьте нож вертикально в паз с синим кружком (крупное зерно). Перемещайте лезвие вперед и назад, слегка нажимая: 7-8 раз или столько раз, сколько необходимо.
Не следует слишком сильно нажимать на нож при перемещении его края в точилке. Чрезмерное давление может повредить колеса!
4. Вставьте нож вертикально в паз с коричневым кругом (средней зернистости). Двигайте лезвием вперед и назад, слегка нажимая на него: 7-8 раз или столько раз, сколько необходимо.
5. Вставьте нож вертикально в паз с желтым кружком ( мелкое зерно). Двигайте лезвием вперед-назад, слегка нажимая на него: 7-8 раз.
6. После окончания операции вымойте нож вручную в горячей воде и вытрите его насухо полотенце или ткань. Снимите крышку и промойте точилку в чистой воде.
Количество раз, которое необходимо пошевелить заточенной кромкой, зависит от типа и состояния ножа. В случае ножей Global это рекомендуется 7-8 раз в каждом круге. Ножи других марок можно перемещать по 15 раз в каждом круге, а если нож недостаточно острый, повторить операцию 15 раз.
MinoSharp точилки были протестированы и одобрены научно-исследовательским институтом CATRA, ведущим специалистом по методам заточки, базирующимся в Шеффилде, Великобритания.
ГЛОБАЛЬНЫЙ бренд
История ножей бренда Global началась в 1978 году в Японии. Именно тогда компания Yoshida Metal Industry Co.,LTD. (Ёшикин) вместе со всемирно известным дизайнером Комином Ямадой начали работать над вечными цельностальными кухонными ножами.
В ходе работы был доступен практически неограниченный бюджет и лучшие материалы – все для того, чтобы их эффект произвел революцию на кулинарном рынке во всем мире. Идея заключалась в том, чтобы создать ножи, которые бы сочетали в себе красоту итальянского дизайна, немецкую долговечность (на тот момент) и японскую точность. Ножи были разработаны Комином Ямадой, дальновидным промышленным дизайнером. Ему было поручено разработать современные кухонные ножи, которые идеально подойдут как поварам, так и домашним поварам.
Изначально ножи Global поступили в продажу на японском рынке в 1985 году, затем благодаря Мино Цучиде ножи Global стали набирать популярность за пределами Японии, их дебют состоялся в Европе в 1988 году во время ярмарки Ambiente, это было своего рода революция в области кухонных ножей, так как на тот момент это были первые кухонные ножи, полностью изготовленные из нержавеющей стали.