Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Просматривая «Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z» данное изделие из «Напитки, напитки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Комбуча, кефир и компания. Ферментированные напитки со всего мира
- Автор: Локки
- Издательство: Знак
- формат: 243х170 мм
- ISBN: 9788324082957
- переплет: твердый
- количество страниц: 160
Описание:
Станьте пузырчатым фермером!
Хотя ферментированные напитки известны уже много веков, в последнее время они пережили настоящий ренессанс. Теперь вы можете приготовить их у себя дома! Откройте для себя вкус приготовленного самостоятельно кефира, чайного гриба, амазаке, сидра, ласси и омолаживающего средства. Мы гарантируем, что однажды попробовав домашнюю медовуху, вы уже никогда не потянетесь за сладкими газированными напитками из магазина.
Хотя брожение было обнаружено в результате ошибки, люди со всего мира быстро поддались его волшебству . Ферментация гарантировала более длительный срок хранения, но и давала совершенно новые вкусовые ощущения. Кефир создали в России, амазаке подарили нам японцы, ласси пришли к нам из Индии, а медовуха - из Африки.
Кефир, чайный гриб или сидры, приготовленные в домашних условиях, не только прекрасны на вкус, но и полезны. положительное влияние на здоровье. Их употребление питает микробиоту кишечника, а давно известно, что кишечник — наш второй мозг. Чтобы обеспечить организм пробиотиками, не обязательно глотать таблетки, достаточно только здорового питания и нескольких глотков кисломолочных напитков каждый день.
Секреты дикого брожения вы узнаете благодаря Нине и Себастьян, открывший пивоварню Lkki на юге Франции в 2015 году. Они производят экологические и полезные ферментированные напитки. Теперь они делятся с вами своими знаниями и опытом.
Это проще, чем вы думаете!