Кованый поварской нож VG10 20,5 см, кованая японская каповая сталь
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Кованый поварской нож VG10 20,5 см, кованая японская каповая сталь» данный товар из каталога «Одиночные ножи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Кованый нож VG10
Кованый
Полноразмерный поварской нож подойдет везде, где идет работа – данная конструкция, предназначенная для всех видов шинковки, хорошо подойдет как при быстром приготовлении мяса для гуляша, так и при интенсивном измельчении петрушки для чимичурри. Благодаря выступающему выступу режущей кромки работать ножом чрезвычайно легко и точно, а относительно длинное лезвие позволяет также разделывать на филе крупную рыбу или нарезать массивные стейки. Использование стали ВГ-10, обеспечивающей хорошую остроту, в сочетании с чрезвычайно легкой заточкой и отличной коррозионной стойкостью гарантирует надежное и приятное использование. Конструкцию дополняет приятный дизайн, сочетающий необработанную поверхность клинка с элегантной деревянной ручкой.
Поварской нож Forged VG10 предлагает пользователю:
- Кованая конструкция из высококачественной японской стали VG10.
- Форма, предназначенная для измельчения, также пригодна для филетирования и нарезки
- Угол режущей кромки 18 градусов сочетает в себе остроту и долговечность.
- Элегантная и удобная ручка из интересного капа.
- Деревянная коробка делает модель идеальным подарком.
Как следует из названия, сферой деятельности бренда Forged являются кухонные ножи, изготовленные по традиционной технологии ковки. Благодаря этой процедуре мы получаем высококлассный инструмент, значительно превосходящий прокатные модели как по прочности, так и по жесткости, что способствует точному резанию твердых материалов. Остатком процесса ковки стали является текстура, украшающая неполированный край лезвия, которая придает каждому изделию уникальный характер.
Кованый поварской нож — элегантный инструмент для настоящих ценителей кухни
Производитель использует в своих конструкциях высококачественную сталь японских сталелитейных заводов, которые известны во всем мире строгим контролем качества и инновациями в создании рецептур. Кованые кухонные ножи заточены под углом 18 градусов, благодаря чему сочетают в себе отличные режущие свойства с устойчивостью к сколам. При заточке ножа на камне или системе, позволяющей усилить угол заточки, стоит сохранять это значение, поскольку оно будет гарантировать оптимальные свойства модели.
Твердость стали [HRC] 58 Тип ножа фиксированное лезвие Тип нержавеющей стали - VG-10 Материал рукояти дерево Длина клинка [мм] 205 Толщина клинка [мм] 2 Вес [г] 190 Производитель Forged, Нидерланды EAN 8720039624627 Символ поставщика VG10Koksmes
- Код производителя: 706-000