Фисташковый крем с кусочками фисташек 40% Le Tre Castagne dell'Etna 1кг

Крем фисташковый с кусочками фисташек Le Tre Castagne dell'Etna 1кг

Продукт без консервантов, искусственных красителей и глютена.

Сладкий фисташковый крем для намазывания рублеными фисташками, приятное присутствие фисташковых хлопьев, завернутых в восхитительный крем с фисташковым вкусом.

Дерево фисташки выращивали с доисторических времен; это очень долгоживущее дерево — оно может жить более 300 лет, поскольку устойчиво к засухе и неблагоприятным температурам.

Плод — костянка с тонкой и твердой оболочкой, обычно называемая «фисташкой». , который имеет светло-зеленый цвет под фиолетовой кожурой, поэтому его еще называют Зеленым золотом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фисташки 40%, сахар, масла и жиры овощи (подсолнечник, пальмоядровое, пальмовое), сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, лецитин подсолнечника, ароматизатор (ванилин).

Энергетическая ценность на 100 г:

энергетическая ценность 2445 кДж/ккал 587

жиров 39 г, в том числе насыщенных 13,2 г

углеводов 49,3г, включая сахара 47г

клетчатка 2,1г

белок 8,5г

соль 0,2г

Срок годности: 19/ 02/2026

Именно в городке Трекастаньи, на склонах самого высокого действующего вулкана Европы «У Мунгибедду», в 2018 году ремесленная компания «Le Tre Castagne dell'Etna S.r.l.»

Наш успех – результат усердной работы дедушки Альфио, который во время Второй мировой войны терпеливо ждал сезона обрезки, чтобы снабдить городских пекарей древесиной . Сегодня третье поколение преданно идет по его стопам, помня, как всего в семь лет он отправился в каштановую рощу на спине осла.

Тагиатури из Трекастаньи отличались их особая забота в уходе за каштановыми рощами. Интересен анекдот о том, что эти люди, проводя долгое время в деревне, мастерили настоящие матрасы, набитые листьями каштана. Будучи прекрасными знатоками кустарников и их особенностей, лесорубы работали над созданием благоприятных условий для выживания каштановых рощ; каждый год, в ноябре, из листьев и ежей формировался слой ватки, необходимый для внесения удобрений на месте. Это гумус, основное органическое вещество, образующееся в результате естественного разложения остатков растений и животных.

В течение многих лет самой сложной задачей было превратить спрос на древесину в фрукты. Сегодня наше производство ориентировано в основном на этнические каштаны, охватывая широкий спектр агропродовольственной продукции. Пикантный песто, готовые соусы, пасты, джемы и мармелады отражают аромат и свежесть плодов нашей земли. Таким образом, те, кто выберет нас, смогут попробовать продукцию Etna Sicily, тщательно упакованную в банки, которые отражают нашу страсть к мастерству и тщательный отбор сырья. Мы также уделяем особое внимание производственному процессу, осуществляемому с использованием системы прямого загущения и направленному на использование всех сахаров, встречающихся в естественных условиях во фруктах.