КСИЛИТ | БЕРЕЗОВЫЙ САХАР | НАТУРАЛЬНЫЙ | ПЯТЬ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ

Ксилит – общая характеристика и применение березового сахара

Ксилит относится к группе сахарных спиртов, называемых полиолами. В природе он встречается во многих фруктах и ​​овощах, таких как сливы, клубника, цветная капуста и малина. Потому что изначально сырьем для его производства была древесина березы - его еще часто называют березовым сахаром. Его внешний вид похож на традиционный сахар, встречающийся у наших кондитеров, - это белый кристаллический порошок без какого-либо запаха. , вкус практически идентичен вкусу ее друга сахарозы.

В пищевой и фармацевтической промышленности используется не только как низкокалорийный подсластитель, но и как эмульгатор, стабилизатор, увлажнитель и загуститель. По некоторым данным, он также положительно влияет на органолептические свойства обезжиренных сыров.

Ксилит часто используется в пищевых продуктах, доступных в магазинах здорового питания. К ним относятся печенье и другие сладости, десерты и напитки. Однако такие продукты стоят дороже, чем подслащенные сахарозой. Помимо продуктов питания, ксилит содержится в зубных пастах.

КСИЛИТ | БЕРЕЗОВЫЙ САХАР | НАТУРАЛЬНЫЙ |

ПЯТЬ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ

Пищевая ценность в 100 г продукта:

• Энергетическая ценность: 1000 кДж/240 ккал
• Углеводы: 99,8 г
• в том числе сахара: 0,2 г
• в том числе многоатомные спирты (полиолы): 98,5 г
• Клетчатка: 0 г
• >Белок: 0 г
• Соль: 0,01 г

Состав: ксилит (подсластитель) 100%.

КСИЛИТ | БЕРЕЗОВЫЙ САХАР | НАТУРАЛЬНЫЙ | ПЯТЬ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ

Ксилит – роль в диете и преимущества использования

Низкий гликемический индекс ксилита

Хотя по вкусу он идентичен сахарозе, но обеспечивает 40% по сравнению с ним чтобы в нем было меньше калорий. Кроме того, для метаболизма ему не требуется инсулин, а его гликемический индекс составляет всего 13, поэтому он станет идеальным заменителем сахара в рационе диабетиков или пациентов с состояниями, требующими внимания при выборе углеводов (например, люди, страдающие резистентность к инсулину). В отличие от традиционного сахара, ксилит также является пребиотиком, который поддерживает развитие полезной бактериальной флоры кишечника.

КСИЛИТ | БЕРЕЗОВЫЙ САХАР | НАТУРАЛЬНЫЙ | ПЯТЬ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ

Ксилит способствует предотвращению воспалений

Стоит также отметить, что ксилит обладает противогрибковыми, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, поэтому он может быть полезен в предотвращении микозов и воспалений, например, средней степени тяжести. ухо. В литературе утверждается, что 5% раствор ксилита подавляет рост бактерий Streptococcus pneumoniae, а добавлением этого полиола в назальный спрей можно благоприятно воздействовать и на другие штаммы, например Haemophilus influenzae (для человека). По данным Lee BD (2014; работа Grembecka M.), профилактическое применение ксилита у детей может снизить заболеваемость средним отитом на 25-40%! Кроме того, поскольку ксилит в форме аэрозоля предотвращает прикрепление бактерий к эпителию полости носа, он также способствует ее очищению, тем самым снижая риск развития инфекций носовых пазух, аллергии и астмы. По мнению специалистов, он также предотвращает развитие Candida albicans и Helicobacter pylori.

НОЛЬ ОТХОДОВ | ЭКО ПРОДУКТЫ | ЗДОРОВЬЕ

Заказы упаковываются в 100% экологическую упаковку

Все заказы и подготовку товара к отправке мы выполняем в соответствии с философией ZERO WASTE. Мы стремимся использовать как можно меньше сырья в процессе упаковки, опираясь преимущественно на натуральные упаковочные материалы, минимально используя природные ресурсы нашей планеты. Для упаковки мы в основном стараемся использовать материалы, оставшиеся от поставок от производителей. Пластиковые элементы, которые вы иногда можете найти в поставках, происходят только в результате перераспределения, переработки или являются отходами, которые вместо того, чтобы отправляться прямо на свалку, используются нами повторно, прежде чем они окончательно закончат свой постпроизводственный срок. Таким образом мы стараемся дать использованным материалам своеобразную «вторую жизнь».Все это для того, чтобы покупка нашей продукции оставляла как можно меньше выбросов углекислого газа.

Почему это стоит покупаете здоровую пищу, пищевые добавки и экопродукты?

✅безопасны для нашего здоровья,

✅подлежат контролю качества,

✅их производство подвергается строгим ограничениям,

✅ p>

✅ у них не может быть самой низкой цены – дешево не значит полезно!