Веганская кухня. Вкусы мира

Малгожата Гурниковска

Издатель: СБМ

Год выпуска: 2022

Переплет: твердый переплет

Количество страниц: 192

Номер ISBN: 9788382226027

Штрих-код (EAN): 9788382226027

Путешествие – это не только приключение, исследование далеких уголков Земли и местных диковинок. Это также возможность открыть для себя кулинарные стороны мира. После возвращения из отпуска воспоминания нахлынули ароматами, вкусами и красками блюд – более или менее экзотических, простых и изысканных, а главное – вкусных. Чтобы перенестись в любимые места и ощутить атмосферу праздника, можно вызвать в воображении запоминающиеся вкусы на собственной кухне. Веганская кухня. Ароматы мира – это кулинарные воспоминания из долгих путешествий. Большинство традиционных блюд основано на мясе, яйцах и молочных продуктах, но цель этой книги — найти характерные вкусы в их веганских версиях. В представленных рецептах все продукты животного происхождения имеют свои растительные заменители, а благодаря ароматным специям вкус приготовленных деликатесов не отличается от оригинальных, запоминающихся.

Веганская кухня

Пенькос Магдалена

Издатель: СБМ

ISBN: 978-83-8059-342-8

Формат: 16,5x24,0 см

Количество страниц: 192

Привязка: жесткая

Выпуск: 1, 2017 г.

Язык: польский

Сегодня мало кого нужно убеждать в преимуществах веганской кухни. Правильно сбалансированный, основанный только на растительных продуктах, он приносит ряд преимуществ для здоровья. Кроме того, он раскрывает превосходные вкусы, часто из известных продуктов, и показывает, как легко приготовить блюда, которые удовлетворят даже самых заядлых сладкоежек. В книге собран путеводитель по популярным веганским продуктам и 100 рецептов сытных завтраков, укрепляющих коктейлей, вкусных закусок, а также восхитительных супов, вторых блюд, десертов и тортов. Магдалена Пенькос, автор книги «Голубой миндаль», вдохновляет вас начать вкусное и полезное приключение с веганской кухней.

Вегетарианец по-польски

130 рецептов из польских продуктов

Редактор: Рената Сурмач

Издатель: Ри

Формат: 16,6x23,3

Количество страниц: 144

Обложка: Мягкая

Релиз: 2019

Язык: польский

Веге по-польски означает «я люблю польские овощи!»

Представляем рецепты вегетарианских блюд без сложных ингредиентов, на основе овощей местного производства, которые растут на приусадебном участке или которые можно найти на ближайшем рынке.

Здоровое вегетарианское питание должно быть сбалансированным, поэтому здесь вы найдете коллекцию разнообразных рецептов небольших горячих и холодных блюд, салатов, супов, вторых блюд и фруктовых сладостей. Приготовление еды не должно быть скучным. Вегетарианская кухня предлагает полезные и интересные сочетания. На ужин можно съесть блины из полбы с баклажанами, цветной капустой с сыром или помидорами, фаршированными овощами и рисом. Просто вкусно и полезно!