Кухни мира в условиях инсулинорезистентности

• Автор: Макаровская Магдалена, Мусяловская Доминика
• Издательство: Feeria
• Год издания: 2022
• Количество страниц: 488
>
• Формат: 16,5 х 20,5 см.
• Обложка: Мягкая.
• EAN: 9788367327374

Многие из нас мечтают об экзотических путешествиях. Что, если окажется, что мы можем сделать это, не выходя из дома, попробовав экзотические блюда в их здоровых вариантах? Кокосовый суп, кимчи, фалафель, панна котта, мусака или паэлья – все это звучит интригующе и… вкусно. Независимо от того, имели ли мы возможность попробовать эти блюда в тех странах, откуда они родом, или только слышали о них, благодаря этой книге мы можем воссоздать их на собственной кухне. Известный врач-диетолог Магдалена Макаровская позаботилась о том, чтобы эти кулинарные путешествия оставили нам незабываемые впечатления, а Доминика Мусяловская, основательница фонда «Инсулинорезистентность – Здоровое питание и здоровая жизнь», подготовила для путешественников набор практических советов, в том числе информацию о полезной для здоровья пище. продукты доступны в отдельных местах по всему миру. Здесь найдет что-то для себя каждый, кто любит путешествовать или заинтригован вкусами и ароматами блюд, приготовленных в далеких странах. Эта уникальная книга содержит десятки рецептов вкусных блюд разных культур, адаптированных к потребностям людей, соблюдающих диету с низким ГИ. Также добавлена ​​информация о специях, характерных для кухонь отдельных стран. Отправьтесь в кулинарное путешествие по всему миру вместе с авторами этой книги и наслаждайтесь здоровым образом жизни!