Кулинарные очарование г -на Балзака Гонзагу Сент -Брис (посвящение)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Приобретая «Кулинарные очарование г -на Балзака Гонзагу Сент -Брис (посвящение)» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Книга с посвящением. Не используется. Внутри, как новый !!!
Honoriusz Balzak, великий эстет и гурман, жили в то время, когда мы называем золотой век гастрономии. В течение этого периода в домах буржуазии начали образовываться столовые, появилось расцвета больших ресторанов и кафе, появились повара. Кулинарная критика также родилась.
Автор поместил кулинарное искусство, все удовольствия не только в жизни, но и в творчество. Балзак в первом во французской литературе описал меню блюд, поглощенных героями его работ. Автор этой необычайной социологической работы, которая является «человеческой комедией», когда он создал, был доволен кофе и рулетом с яйцами или сардинами. Он ждал вдохновения, чтобы позволить себе еду, состоящую из ... сто устриц, сделанных из остены, двенадцати котлетов, уток, нескольких запеченных партриджей, нормандской соли, различных закусок и фруктов.
создать «человеческую комедию», вдохновленную Бальзаком его семейным турком. Эта земля, называемая французским садом в XXI веке, все еще известна сегодня для отличных продуктов и вкусных вин. Жан Бардет использовал его с большим талантом, который приглашает нас на праздник в стиле Балзака, подготовленный в соответствии с более чем шестьдесят оригинальных кулинарных рецептов.