kurka (cantharellus cibarius fr.) Cut 3 кг

(упакован 6 x 500G)

Сертифицированный новый набор 2024

. , класс I

Метка продукта содержит сертификат с номером ученых грибов и подтвержденный год сбора.

Дата истечения срока действия: 31.12.2026

сушеные грибы Вы уверены, что покупаете и что делаете это безопасно!

Наши грибы очищаются перед каждым процессом сушки, а наши квалифицированные сотрудники контролируют процесс выбора и упаковки. Несмотря на самые большие усилия в продукте, могут возникнуть незначительные примеси, характерные для подростка леса.

Chanterelles, или, точнее, съедобный перец известен как Lisica, Liszka, Lisiczka, Stągiewka или Kurza Leg. Интересным фактом является то, что о Chanterelles также говорят, что они «еврейские грибы». Это связано с тем, что эти грибы не нападают на насекомых, то есть можно сказать, что они являются кошерными грибами, поэтому они могут быть поглощены православными евреями.

Кран узнается и успешен среди сборщиков грибов. Они принадлежат к очень характерным грибам, их цвет желтый, проходит от бледно-желтого до ржаво-желтого. У молодого столового сутенера есть выпуклые шляпы, которые становятся больше и вогнутыми. У «взрослых» Chanterelles есть воронка, волнистая форма шляпы. Ядро этого гриба сужается и немного ярче шляпы. В середине крана мясистый, яркий, в песчаном цвете.

Чтобы полностью поддерживать свойства крана, температура сушки не превышает 40 ° C.

Метод подготовки: сушеные грибы должны промыть несколько раз и пропитаны около 1 часа. в теплой воде. Готовьте, пока не мягко в течение 30 минут. Отвращение грибов является основой для приготовления соусов и супов. От приготовленных грибов мы готовим супы, соусы, начинку для пельмени, начинка в уши, добавляем в капусту.

должен храниться в сухом и прохладном месте.

Сертифицировано - только из польских лесов

Мы предлагаем десятки грибных сортов - от типичных до экзотических и уникальных (редко доступны). Мы приглашаем вас на другие наши аукционы, где вы найдете широкий вес и выбор жанров. Каждый день мы расширяем наш ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемых продуктов ...

предложение, посвященное ресторанам и частным лицам!

благодаря процессу сушки в профессиональных сушилках, грибы сохраняют свой вкус и кулинарные свойства.

Дополнительный способ поддерживать правильный вкус и аромат - немедленно упаковать в плотно закрытые мешки и хранить в адаптированных холодных магазинах.

Утверждение № 22/1610/2024