Куркума длинная

Куркума длинная L.

Куркума длинная

Предмет предложения молотый корень куркумы (от латинского Curcuma longa L.), также называемой Куркума длинная и индийский шафран. Это удивительное растение с широким спектром применения: от фитотерапии, пищевой промышленности (особенно кулинарии) до использования в косметике и в качестве красителя (куркумин имеет обозначение E100).

Сырье высочайшего качества, лабораторно проверено на наличие пестицидов, уровня афлотоксинов, микотоксинов, тяжелых металлов, которые не обнаружены.

Продукт 100% натуральный, соответствует требованиям кошерного и халяльного питания.

Микробиологические показатели:

• Общее количество микроорганизмов: макс. 50 000 КОЕ/г

• Общее количество дрожжей и плесеней: макс. 500 КОЕ/г

• E. coli: <3 MPN/г

• Колиформные бактерии: <3 MPN/г

• Сальмонелла: отсутствует у 25 г

• Bacillus cereus: <1000 КОЕ/г

• Clostridium perfringens: <1000 КОЕ/г

• Staphylococcus aureus: <10 КОЕ/г

• Listeria monocytogenes: отсутствует в 25 г.

Состав: 100% молотый корень куркумы.

У НАС ЕСТЬ СЕРТИФИКАТ НА СЫРЬЕ. КАЧЕСТВО МАТЕРИАЛА

Описание растения:

Куркума родом из Азии, субтропического климата – из таких стран, как Индия, Китай, Тайвань, Индонезия, Таиланд, Шри-Ланка и Филиппины. Это феноменально красивое растение. Вырастает до метра высотой, на прямом и прямостоячем стебле, который заканчивается красивыми белыми или светло-розовыми соцветиями «колбовидной формы». Его корневища, растительное сырье, разветвляются под землей. Они достигают 2,5-7 см в длину и 2,5 см в диаметре. Снаружи корневище куркумы имеет более твердую темно-оранжевую кору с мелкими полосками, а внутри ярко-оранжевую.

Активные ингредиенты, содержащиеся в растении (в корне):

• Куркуминоиды - в основном куркумин, но также монодеметоксикуркумин, дидеметоксикуркумин, BDMC.
• эфирное масло: бисаболен, гвайан, цингиберен, ксанторизал, куркумен, турмерон, 3-5%
• Феруловая кислота
• Глюкоза
• Арабиноза

Научная информация, не связанная с маркетинговым предложением:

Использование растения в фитотерапии:

• Куркума – сырье с высокий антиоксидантный потенциал.
• Лечит различные патологические состояния: оказывает выраженное противовоспалительное и противовирусное действие, в том числе: за счет влияния на уровень пептида (CAMP).
• Подавляет развитие бактерий, болезнетворных грибов и паразитов.
• Оказывает сильное согревающее действие.
• Поддерживает иммунная система.
• Поддерживает пищеварительную систему: в его присутствии лучше переваривается высокобелковая, жирная и трудноперевариваемая пища.
• Тумерон, содержащийся в эфирном масле, защищая и стимулируя процесс создания новых нервных клеток, положительно влияет на работу головного мозга.
• Улучшает заживление ран.
• Ускоряет обмен веществ.
• Укрепляет сердце. функция.
• Оказывает противоревматическое действие.
• Положительно влияет на почки.
• Может уменьшить менструальные боли.
• Оказывает положительное влияние на систему кровообращения.
• Защищает от образования тромбов благодаря влиянию на способ агрегации тромбоцитов, а значит, защищает от опасных тромбов.
• Выравнивает уровень холестерина и триглицеридов: оказывает анти- атеросклеротическое действие, устраняет закупорку артерий.
• Гармонизирует работу печени и защищает ее паренхиму.
• Куркумин, содержащийся в сырье, оказывает сильное желчегонное и противовоспалительное действие, оказывает желчегонное действие. -образующее действие и обеззараживает желчные протоки.

Куркума, используемая в кулинарии:

• На кухне это пряность с незаменимый вкус и применение. Смесь карри, известная во всем мире, обязана ему своим характерным цветом и вкусом.
• В случае блюд с высоким содержанием белка он помогает в процессах пищеварения.
• Чтобы Чтобы бульон приобрел приятный желтый цвет, стоит добавить в него немного куркумы. В свою очередь, приготовленный с ним рис выглядит лучше и вкуснее.

Куркумин отвечает за характерный, интенсивный цвет корня растения.

Как использовать :

Отличным рецептом укрепления и повышения жизненного тонуса, особенно в холодные, осенние и зимние дни, является так называемый золотое молоко. Рецепт:

Ингредиенты:

• Часть молока (предпочтительно растительного, подойдет рисовое, овсяное или соевое)
• Молотая куркума

  li>

• Кусок свежей куркумы (по желанию)
• Молотый имбирь
• Свежий имбирь
• Семена кардамона
• Молотая или нарезанная корица
• Черный перец
• Мускатный орех
• Цветочный мед
• Немного тертого кокоса

Принесите молоко до кипения. Варим на самом слабом огне несколько минут, добавляя при этом специи, количество подбирается индивидуально + кокосовая стружка.

Другой способ приема куркумы – каждый раз запивать ее водой. утром перед завтраком. Для этого вскипятите воду, смешайте с ней чайную ложку куркумы и немного черного перца с медом.

Рецепт маски с куркумой:

Ингредиенты :

• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка цветочного меда
• 1 чайная ложка натурального йогурта

Сырье следует соединить и равномерно распределить по предварительно тщательно вымытому лицу. Держите около 15-20 минут, а затем смойте теплой водой. Такая маска окажет антибактериальное действие, поможет избавиться от прыщей, уменьшит воспаления и раздражения на лице, питает и увлажняет его.

Содержащийся в растении куркумин отталкивает воду и плохо в ней растворяется. из-за его

Общая информация и предупреждения относительно трав и пищевых добавок, которые мы предлагаем:

Фотографии сырья в предложении предназначены только для иллюстрации. Сырье может визуально отличаться в зависимости от партии.

Предлагаемое растительное сырье или БАД не являются лекарственными средствами или лекарственными средствами, описания действия и применения трав основаны на современных исследованиях и профессиональной литературе, они не представляют собой рекламное предложение и не описывают традиционное использование сырья.

Приведенная выше информация не может рассматриваться как единственный источник знаний об описываемом продукте.

Перед использованием, обратитесь к врачу или натуротерапевту. Травы могут взаимодействовать с лекарствами и вызывать аллергию.

Беременность и кормление грудью: в большинстве случаев травы не следует применять беременным и кормящим матерям, а также маленьким детям.