Крупа Булгур с вермишелью 1 кг | Дуру

Готовая смесь крупы и макарон, используемая в основном в турецкой кухне. Продукт содержит 75% светлого булгура и 25% жареной вермишели.

Булгур изготавливается из твердых сортов пшеницы, которые запариваются в воде, сушатся на солнце и измельчаются до зерен различной крупности.

Вермишель – итальянская тонкая паста, традиционная составляющая классического плова.

Лучший способ приготовления крупы — обжарить смесь на сливочном масле около 5 минут, чтобы выявить естественную ореховую нотку булгура, а затем приготовить зерна в овощном или курином бульоне.

Булгур — одно из самых полезных круп, доступных на рынке. Крупа имеет гораздо более низкий гликемический индекс, чем макароны или рис, что делает ее отличной крупой для диабетиков. Богатый клетчаткой, антиоксидантами и белком, булгур защищает организм от ожирения, болезней сердца и анемии.

Это легкое и ореховое зерно также помогает сбалансировать pH организма и является хорошим источником марганца, витаминов группы B, фолиевой кислоты, железа и магния.

Состав: Крупа Булгур (75%), вермишель жареная (25%).

Вес: 1000 г.

Страна-производитель: Турция