Какао-скорлупа

Сушеные травы

Научная информация, не связанная с маркетинговым предложением:

Какао-скорлупа получается путем обжаривания какао-бобы. Они содержат много клетчатки, а также небольшое количество теобромина, магния и полифенолов.

Напитки из какао-скорлупы оказывают мягкое стимулирующее и улучшающее настроение действие.

В прошлом Напитки из какао-скорлупы были известны в Польше своими лактационными свойствами и до сих пор используются для усиления лактации, однако научных доказательств этому нет.

Какао-скорлупа пригодна для употребления, поэтому стоит экспериментировать. Их можно использовать как отруби (т. е. зерновую шелуху) и добавлять в утреннюю овсянку, смузи, йогурты, коктейли и салаты в нарезанном или молотом виде. Употребление какавеллы значительно увеличивает запас клетчатки в рационе и улучшает перистальтику кишечника, поэтому рекомендуется людям, страдающим запорами.

На Карибских островах из какаовеллы готовят фантастические, ароматный настой: просто залейте их кипятком. Вы также можете добавить их в свой любимый чай, чтобы придать ему шоколадную нотку. Такой напиток наверняка оценят люди, соблюдающие низкокалорийную диету.

Еще одна идея использования скорлупы – перемолоть ее в кофемолке, добавить любимые специи, например, ваниль, корицу или кардамон, и заварите полученный порошок в эспрессо-машине.

Интересно, что в Силезии существует рецепт традиционного напитка из шелухи какао, который называется kakałszale. Чтобы приготовить его, просто налейте? стакана шелухи залейте кипятком и доведите до кипения. Через 10 минут процедите напиток и смешайте его с молоком и, возможно, с небольшим количеством корицы или меда. Вкус настоя похож на традиционное какао, хотя и немного более землистый.

Способ применения: Из какао-шелухи готовят настой с приятным сладко-шоколадным ароматом. Целесообразно использовать шелуху как добавку к фруктовым коктейлям, мороженому, кремам, выпечке и для приготовления глазури для тортов. В сочетании с кокосовым маслом они могут стать основой для оригинальных шоколадных композиций, естественно подслащенных финиками, изюмом или медом.

Общая информация и предупреждения относительно трав и пищевых добавок, которые мы предлагаем:

Фотографии сырья в предложении предназначены только для иллюстрации. Сырье может визуально отличаться в зависимости от партии.

Предлагаемое растительное сырье или БАД не являются лекарственными средствами или лекарственными средствами, описания действия и применения трав основаны на современных исследованиях и профессиональной литературе, и не являются маркетинговым предложением и не описывают традиционное использование сырья.

Приведенная выше информация не может рассматриваться как единственный источник знаний об описываемом продукте.

Перед использованием, обратитесь к врачу или натуротерапевту. Травы могут взаимодействовать с лекарствами и вызывать аллергию.

Беременность и кормление грудью: в большинстве случаев травы не следует применять беременным и кормящим матерям, а также маленьким детям.