Лисичка (Cantharellus cibarius Fr.) РАЗРЕЗАННАЯ 1 кг

(фасовка 2 х 500г)

УТВЕРЖДЕНА НОВЫЙ УРОЖАЙ 2025 ГОДА

Вес нетто: 1000 г

Состав: Лисичка (лисичка съедобная) 100%

• Гриб гвоздика, I сорт

ЭТИКЕТКА ПРОДУКТА включает СЕРТИФИКАТ с номером грибного эксперта и подтвержденным годом сбора.

Срок годности: 31 декабря 2027 г.

СУШЕНЫЕ ГРИБЫ

Покупая в Grzybek-PL, вы можете быть уверены, что вся наша продукция польского происхождения и сертифицирована. Вы можете быть уверены в том, что покупаете и делаете это безопасно!

Грибы очищаются перед каждой сушкой, а процесс отбора и упаковки контролируется квалифицированными сотрудниками. Несмотря на все усилия, из-за естественной природы лесной подстилки продукт может содержать незначительные природные примеси.

Вишня, или, точнее, съедобный перец, известна как лисица, лишка, лисичка, стронгевка или ножка куры. Еще один интересный факт: лисички еще называют «еврейским грибом». Это связано с тем, что эти грибы не подвергаются нападению насекомых, а это означает, что они являются кошерными грибами и поэтому могут быть съедены ортодоксальными евреями.

Курка пользуется признанием и популярностью среди грибников. Это очень характерные грибы, цвет их желтый, от бледно-желтого до ржаво-желтого. Молодые перцы имеют выпуклые шляпки, которые становятся крупнее и вогнутыми. «Взрослые» лисички имеют воронковидную, волнистую форму шляпки. Ножка этого гриба сужается книзу и немного светлее шляпки. Внутренняя часть лисички мясистая, светлая, песочного цвета.

Для полного сохранения свойств лисичек температура сушки не превышает 40°С.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сушеные грибы промойте несколько раз и замочите их примерно на 1 час. в теплой воде. Готовьте до мягкости, ок. 30 минут. Грибной бульон является основой для приготовления соусов и супов. Вареные грибы используем для приготовления супов, соусов, начинки для пельменей, начинки для пельменей, добавляем в капусту.

ХРАНИМ в сухом и прохладном месте.

СЕРТИФИЦИРОВАНО – ТОЛЬКО ИЗ ПОЛЬСКИХ ЛЕСОВ

Мы предлагаем несколько десятков сортов грибов – от типичных до экзотических и уникальных (редко встречающихся). Посетите наши другие аукционы, где вы найдете широкий выбор весов и пород. Каждый день мы расширяем ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемой продукции...

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ЧАСТНЫХ ЛИЦ!

Благодаря сушке в профессиональных сушилках грибы сохраняют свои вкусовые и кулинарные свойства.

Дополнительный способ сохранить соответствующий вкус и аромат – сразу упаковать их в плотно закрывающиеся пакеты.

НОМЕР СЕРТИФИКАТА. 16.10.2025