Паста Мисо Семпио 500г Японский бульон Японские азиатские специи
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 447
Просматривая «Паста Мисо Семпио 500г Японский бульон Японские азиатские специи» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
miso японская паста Sempio h1>
Японская паста мисо, также известная как «Мисо» (味噌), является традиционным ингредиентом в японской кухне. Это паста с отчетливым вкусом и характерным ароматом, изготовленным из ферментированной сои, соли, а иногда и других зерен, таких как рис или ячмень. Процесс производства пасты мисо состоит в ферментации соевых бобов наряду с добавлением соли и других ингредиентов в течение определенного времени. Время ферментации влияет на вкус и аромат пасты мисо - чем дольше время ферментации, тем более выразительный вкус
Японская паста мисо используется во многих японских блюдах, из которых суп мисо (Мисо Ширу) наиболее известен. Суп мисо - это простой, но вкусный суп, в котором основными ингредиентами являются паста мисо, бульон (часто даси), тофу, морские водоросли и пузырьковой лук. Мисо также используется в качестве ингредиента в мясных и рыбных маринатах, для приготовления соусов, а также дополнения к салатам и другим блюдам. Стоит отметить, что паста мисо не только вкусная, но и богата питательной ценностью. Он содержит белок, клетчатку, витамины и минералы. Кроме того, процесс ферментации мисо способствует формированию полезных пробиотиков, которые поддерживают здоровый кишечный флору
Состав: вода, соя, пшеница, соль, спирт, кодзи (aspergillus oryzae)
Пищевая ценность в 100г продукта:
Энергетическая ценность: 599 кДж/142 ккал
Жиры 2 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г
Углеводы 22 г, в том числе сахара 11 г,
Белок 11 г,
Соль 12г.
Вот несколько интересных фактов о пасте мисо, традиционном ингредиенте японской кухни:
Вот рецепты с использованием японской пасты мисо: