Паста Мисо Семпио 500г Японский бульон Японские азиатские специи


Код: 13949424242
394 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 447

Просматривая «Паста Мисо Семпио 500г Японский бульон Японские азиатские специи» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

miso японская паста Sempio

Японская паста мисо, также известная как «Мисо» (味噌), является традиционным ингредиентом в японской кухне. Это паста с отчетливым вкусом и характерным ароматом, изготовленным из ферментированной сои, соли, а иногда и других зерен, таких как рис или ячмень. Процесс производства пасты мисо состоит в ферментации соевых бобов наряду с добавлением соли и других ингредиентов в течение определенного времени. Время ферментации влияет на вкус и аромат пасты мисо - чем дольше время ферментации, тем более выразительный вкус

Японская паста мисо используется во многих японских блюдах, из которых суп мисо (Мисо Ширу) наиболее известен. Суп мисо - это простой, но вкусный суп, в котором основными ингредиентами являются паста мисо, бульон (часто даси), тофу, морские водоросли и пузырьковой лук. Мисо также используется в качестве ингредиента в мясных и рыбных маринатах, для приготовления соусов, а также дополнения к салатам и другим блюдам. Стоит отметить, что паста мисо не только вкусная, но и богата питательной ценностью. Он содержит белок, клетчатку, витамины и минералы. Кроме того, процесс ферментации мисо способствует формированию полезных пробиотиков, которые поддерживают здоровый кишечный флору

Состав: вода, соя, пшеница, соль, спирт, кодзи (aspergillus oryzae)

Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность: 599 кДж/142 ккал

Жиры 2 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г

Углеводы 22 г, в том числе сахара 11 г,

Белок 11 г,

Соль 12г.

Вот несколько интересных фактов о пасте мисо, традиционном ингредиенте японской кухни:

  • Традиционная ферментация. Паста мисо производится путем ферментации соевых бобов, соли и часто других зерновых, таких как рис или ячмень. Процесс ферментации придает пасте мисо глубокий вкус и аромат.
  • Варианты вкуса: В зависимости от типа пасты мисо и времени ферментации паста мисо может иметь разные варианты вкуса: от слегка сладкого до умами до выразительного и острого.
  • Большая питательная ценность: Паста мисо богата белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Ферментация помогает производить полезные пробиотики, которые поддерживают здоровую кишечную флору.
  • Многоцелевой: паста мисо является универсальным ингредиентом и используется для приготовления различных блюд, включая супы мисо и маринады. , соусы, салаты и основные блюда.
  • Культурное значение: Паста мисо является важным элементом японской кулинарной культуры и используется в различных традициях и церемонии.
  • Вот рецепты с использованием японской пасты мисо:

  • Мисо Ширу Суп: Ингредиенты: 4 чашки овощного бульона или столовых ложек пасты TEDZO100 G, нарезанные кубиками 2-3 ломти Приборная бульон в миске растворите пасту мисо в небольшом количестве горячей воды, а затем добавьте в кастрюлю с бульоном. лук. Ингредиенты: 2 столовые ложки пасты Miso1 Столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла1 столовые ложки медового гвоздики чеснока, нарезанная 1 чайная ложка тертого имбирного. Миска смешайте пасту, соевый соус, соевый соус, соевый соус, соевый соус, соевое соус, мед, мед, чеснок, имбирь и сок лайма, создавая гомогенный маринад >
  • салат мисо с лапшой Soba: Ингредиенты: 100 г Soba (японская) макароны 2 столовые ложки Miso1 Пасты соевого соуса 1 столовая ложка рисового уксуса 1 чайная ложка сахара1-2 гвоздики чеснока, нарезанный салат для салата (например, морковь, огурец, перец), Нарежьте тонкие ремни для разбрызгивания Соус в салат