КУКИЧА БИО ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ 60 г - МОЯ МАТЧА

Кукича – это зеленый чай, полностью состоящий из веточек и стеблей листьев – тех частей чайного куста, которые невозможно найти в других чаях. Отсюда и его название: «куки» по-японски означает стебель или палка. Кукича изготавливается при производстве других зеленых чаев, когда листовые пластинки отделяются от остальных элементов. Вкус у него определенно другой: более нежный, сладкий и слегка ореховый. Благодаря низкому содержанию кофеина кукича идеально подходит для употребления детьми, беременными женщинами и в конце дня. По этой причине, вместе с ходзичей, этот чай часто рекомендуют при макробиотической диете. Кукича также имеет высокое содержание расслабляющего теанина. Теанин в листьях в процессе фотосинтеза превращается в дубильные вещества, что придает чаю «горький» вкус. Поскольку фотосинтез не происходит в стеблях, они имеют естественно высокое содержание теанина.

Моя Кукича — это кукича высочайшего качества, которую получают в процессе производства матча, когда листья и стебли отделяются от листьев и стеблей. арача (листовки чайного листа – промежуточный продукт матча). . В отличие от обычной кукичи, ее жарят очень осторожно (гораздо дольше, чем ходзичу). Благодаря этому он приобретает более сильный аромат и более темный желто-коричневый цвет.

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ РАСХОД И ДРУГИЕ ПРИМЕЧАНИЯ

Количество чая: 3 г на 250 мл.

Время заваривания: 2-3 мин.

Температура заваривания: 80-90 С

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый чай Кукича 100%* (*сертифицированный органический ингредиент)

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить в сухом и прохладном месте

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - НАЗВАНИЕ И АДРЕС: MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSLAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 ВАРШАВА СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ: Япония. СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ: Польша