Безглютеновые тортеллони с мясом

Тортеллони алла карне без клейковины Вкусные тортеллони, приготовленные из полностью безглютеновой пасты с начинкой из тушеной говядины, отборного и вкусного мяса, что делает их вкусными, для истинных ценителей итальянских традиций.

Вы можете есть их в бульоне или с красивым соусом, решать вам. Они очень хороши в любом украшении. Они удобны и универсальны: достаточно варить в кипятке несколько минут и блюдо готово.

Тортеллони изготовлены из рисовой муки и кукурузного крахмала, которые естественно не содержат глютена. Сырье отбирается с особой тщательностью и поставляется исключительно от итальянских поставщиков. Они идеально подходят для людей с непереносимостью, для людей, страдающих целиакией и для всех, кто предпочитает сбалансированное питание. Спортсмены высоко ценят продукцию Le Veneziane еще и потому, что она легче и лучше усваивается.

Венециан

Продукция Molino di Ferro рождается из уважения к традиционному методу обработки на исторической семейной мельнице и тщательного поиска лучших ингредиентов, перерабатываемых в рамках короткой и устойчивой цепочки поставок. / б>.

Безглютеновые тортеллони с мясом созданы на основе почти 100-летнего опыта переработки кукурузы. В 1930-е годы муку перемалывали на старой мельнице и получался продукт превосходного качества, очень тонкая и вкусная мука. Сегодня, благодаря современному оборудованию и более совершенным технологиям производства, они по-прежнему остаются верными вкусам прошлого.

Рисовая мука

Также естественно не содержит глютена, поэтому полезен при целиакии. Она производится из молотого риса, имеет превосходный питательный профиль, но не подходит для закваски из-за низкого содержания белка. Она очень богата крахмалом, имеет более высокую биологическую ценность белка, чем пшеница, и очень мало жира. Идеально подходит для приготовления рисовой лапши.

Состав: говядина тушеная 23% (говядина, рис, рисовая мука, лук, морковь, сельдерей, растительный белок, вино (содержит сульфиты), соль, уксус, чеснок), рисовая мука, крахмал. кукуруза, яйцо 16%, яичный белок, сыр (молоко, соль, сычужный фермент, яичный лизоцим), соль, растительная клетчатка, декстроза, оливковое масло первого холодного отжима, подсолнечное масло, мускатный орех, ароматизаторы, загустители: ксантановая камедь, лекарственная камедь; консервант: сорбат калия.

Может содержать следы рыбы и орехов.

Тортеллони – способ приготовления:

Отварить в большом количестве НЕСОЛЕНОЙ воды в течение 1–2 минут.

Пищевая ценность

Энергия 1247 кДж / 295 ккал

Жиры 7,4 г, в том числе насыщенные 3,1 г

Углеводы 46,7 г, в том числе сахара 0,8 г

Белок 9,7 г

Соль 2,9 г

EAN 8009915008783