Тесак для мяса Global G-12 - 16 см, сталь Cromova 18, 440 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Заказывая «Тесак для мяса Global G-12 - 16 см, сталь Cromova 18, 440 г» данное изделие из «Тесаки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Тесак для мяса 16 см Global G-12
Классический тяжелый мясницкий тесак, предназначенный для измельчения сырого мяса. Его можно использовать для измельчения мелких костей, хрящей или суставов. Он также идеально подходит, когда вам нужно разделить тыкву, разрезать панцирь омара или разделить замороженный продукт. Поскольку колун чрезвычайно острый и удобный в использовании, он пригоден даже для резки.
Технические данные:
Лезвие – нержавеющая сталь CROMOVA 18 (18% хрома)
Твердость клинка – 56-58 HRC
Общая длина – 28 см
Длина клинка – 16 см
Ширина лезвия – 7,3 см
Толщина лезвия – 3,3 мм
Вес – ок. 440 г
Кухонные ножи Global славятся сочетанием феноменальной эффективности и элегантного дизайна. Они легкие и прекрасно сбалансированные, а их тонкие, твердые и прочные лезвия долгое время остаются идеально острыми. Благодаря однородной конструкции ножи гигиеничны, лучше лежат в руке, их легче чистить и затачивать. Индивидуально сбалансированная ручка разработана для снижения усталости и предотвращения выскальзывания из рук. Ножи Global, созданные в 1985 году Комином Ямадой, завоевали множество международных наград и пользуются непоколебимым признанием величайших поваров — как профессиональных, так и домашних.
Основные особенности Твердость HRC +/- 1: 56, 57, 58 Лезвие из нержавеющей стали: Да Метод заточки: Двусторонняя симметричная Многослойная сталь: Нет Материал ручки: Сталь Тип ножа: Кухонный нож Длина лезвия: 16 см Сталь: Кромова 18