Комплект коптильни, камин с порошковой покраской, решетка, колено XXL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 205
Просматривая «Комплект коптильни, камин с порошковой покраской, решетка, колено XXL» данный товар из каталога «Садовые очаги», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Камин XXL, порошковое покрытие до 600 градусов, черный, с регулируемым воздухозаборником и 2-мя чугунными решетками толщиной 1,2 см.
Камин используется в коптильне и сушильном помещении.
Двойная регулировка подачи воздуха
Используя 2 куска чугунных решеток весом 3,20 кгмы сокращаем время копчения, поскольку коптильная камера при розжиге нагревается быстрее.
Жестяные решетки в камине не работают, так как они тонкие и не выделяют тепла. Более того, они быстро изнашиваются и весь камин приходится выбрасывать.
Описание работы камина вместе с трубами и коленом:
2-трубы и колено, соединенные с коптильней - это холодное копчение.
1- труба и колено, соединенные с коптильней - это горячее копчение
Параметры каминов:
- Листовой металл 2 мм
- Высота топки 25,5 х ширина 26 х глубина 40см
- Диаметр выхода дымохода 100
- Диаметр выхода дымохода 6,5 см
- Диаметр выхода дымохода 100 – при длине трубы 6,5 см
- Регулировка притока воздуха расположена спереди слева.
- Камин XXL с регулировкой притока воздуха и решеткой и 2 чугунные решетки толщиной 1,2 см.
Решетка чугунная:
- Толщина 1,2 см.
Пожарный комплект для коптильни:
- 2x дымовая труба 0,5 метра fi 100 - неокрашенная
- 1x колено 90 градусов fi 100 - неокрашенная
- 2x винтовой зажим fi 100 x 120
- 2 х чугунная решетка общим весом 3,20 кг
- 1 х дымовой диффузор 15 х 15 см на 4 ножках высотой 9,5 см из листового металла 2 мм
- 1x розетка из оцинкованного листового металла, точечная сварка
Толщина листа: 0,5 мм
Хомутик 18,5 х 18,5 см
- Книга Копчение мяса и рыбы разными способами
КНИГА Копчение мяса и рыбы различными способами
Копление мяса и рыбы – отличный метод улучшения качества и вкуса продуктов. Для многих это также стало любимым способом проведения свободного времени, приносящим массу удовольствия и позволяющим готовить ароматные деликатесы. В книге содержатся: - сведения об истории копчения - советы по подготовке мяса, колбас и рыбы к копчению - сведения о различных способах копчения и устройстве коптилен - интересные рецепты копчения мяса, колбас, рыбы и морепродуктов