НАБОР ДЛЯ ВЕТЧИНЫ + КАСТРЮЛЯ + КОРЗИНА + 2 ТЕРМОМЕТРА + 40 СУМОК по 2,5 кг.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 21
Просматривая «Набор плиты + горшок + корзина + 2x термометр + 40x мешок для 2,5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Ветчина» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПОВАРКА ДЛЯ ВЕТЧИНЫ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ + АКСЕССУАРЫ.
ПОЛНОСТЬЮ ИЗГОТОВЛЕНА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ.
НАБОР СОДЕРЖИТ ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ВЕТЧИНЫ ПО ВАШЕМУ ЛЮБИМОМУ РЕЦЕПТУ.
Набор содержит:
- ветчинница на макс. 2,5 кг. мясо.
- 1 х байонетный термометр с зажимом + 1 х короткий байонетный термометр.
- кастрюля высокая с крышкой, 5 л, диаметр 17 см.
- ажурная корзинка с ручкой.
- пакеты для ветчинницы, 40 шт.
Ветчина.
Ветчина позволяет готовить домашние ветчины, полезные и не содержащие консервантов.
Кастрюля позволяет готовить до 2,5 кг мяса за раз.
В комплект изделия также входит термометр с зажимом, позволяющий контролировать температуру внутри мяса/воды.
В комплект входит специальная высокая кастрюля из нержавеющей стали с крышкой емкостью 5 л, в которую можно поставить уже наполненную ветчинницу.
Для приготовления пищи подойдет и кастрюля объемом 5 л. спаржу, пельмени и макароны, можно мыть в посудомоечной машине, подходит для всех типов плит, включая индукционные, имеет многослойное акутермическое дно, которое экономит электроэнергию и сохраняет температуру в течение длительного времени.
Мешок облегчает закладку готовой начинки в ветчинницу, а после приготовления легко вынимает готовый продукт, в комплекте 80 штук специальных пакетов из полиэтилена, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами.
Ситечко/ вставка, прикрепленная к высокой кастрюле, предназначена для приготовления спаржи, макарон, овощей, при приготовлении холодного мяса ее необходимо снимать.
Изготовлена из безопасных для здоровья и пищевых нейтральных материалов.
ВАРИАНТЫ И РАЗМЕРЫ
Ветчинница: емкость 2,5 кг. / нержавеющая сталь.
Ветчинница: диаметр 15,5 см / высота 18,5 см.
Кастрюля из нержавеющей стали: общий объем 5 л
Кастрюля — диаметр 17 см. / высота 23 см. / высота с ручкой 27 см.
Пример рецепта ПЛЕЧКИ ИЗ ВЕТЧОЧНИКИ
Ингредиенты:
- 1-1,2 кг свиной лопатки
- майоран
- Маринад:
- 2 литра воды
- 2 столовые ложки соли
- 2 лавровых листа
- 5 зерен душистого перца
- 1 чайная ложка семян горчицы
Маринад:
Вскипятите воду со специями и дайте остыть.
Мясо промыть, обработать ножом для мяса, залить маринадом и поставить в холодильник, желательно на 24 часа, но можно и короче, например на 12 часов.
По истечении этого времени достаньте из маринада, обсушите бумажным полотенцем, накройте майораном, поместите в фольгу и переложите в ветчинницу.
Готовить 90 минут при температуре 75°C.
Мы учимся.
