Насіння ГІРЧИЦІ ЯПОНСЬКОЇ МІЗУНА 2г wegana
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 28
Оплачивая «Насіння ГІРЧИЦІ ЯПОНСЬКОЇ МІЗУНА 2г wegana» данное изделие из «Овощи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
MIZUNA ЯПОНСКАЯ ГОРЧИЦА 2г - WegAna
Однолетнее растение с нежными зубчатыми листьями родом из Китая. Японская горчица дает плотные розетки (25-50 см) мясистых съедобных листьев. У него пряный, слегка горчичный вкус – отсюда и его название.
Мизуна немного похожа на рукколу, но ее листья не такие горькие, как у рукколы. Они имеют ярко выраженный вкус и лучше сочетаются с другими, более нейтральными и нежными салатами. Его можно добавлять в салаты и бутерброды, подавать тушеным, как шпинат, на пару или обжаренным в топленом масле.
Его можно использовать в качестве ингредиента: соусов, супов, начинок, а также добавлять в жареные на топленом масле блюда азиатской кухни. горячее масло. Листья, стебли, цветки и семена съедобны.
Его легко выращивать – оно малотребовательно к теплу и выдерживает понижение температуры до -5*С. Семена высеваем прямо в грунт в апреле и сразу на постоянные места в августе.Мизуна - овощ короткодневный - (цветет в мае - июне) при длинных днях становится невкусным. . По этой причине его необходимо сеять при коротких днях, т. е. весной или осенью. Сбор урожая происходит примерно через 40 дней, но молодые нежные листья можно собирать и раньше. Когда мизуна полностью подрастет, можно отщипнуть от нее отдельные, самые молодые листочки. Однако безопаснее вырывать растения целиком – поврежденные ткани издают запах, привлекающий вредителей.
Особых требований к почве не предъявляет, любит добавление компоста и умеренный полив. Один стакан листьев мизуны обеспечивает всего 14 ккал. Мизуна обладает множеством полезных для здоровья свойств: она содержит антиоксиданты - глюкозинолы, витамины А и С, а также железо, калий и клетчатку. Она улучшает пищеварение, стимулируя выделение пищеварительных соков. Исследования показали, что мизуна содержит кемпферол — растительное соединение, антиоксидант. Он блокирует распространение раковых клеток, защищает здоровые клетки и уменьшает хроническое воспаление.
- Компания: WegAna
- Тип семян: Мизуна Японская горчица
- Вес: 2г
- Посев: IV-VIII
- < b >Комплект: V-VI, IX-X