Необычные и загадочные вкусы Любушского края

Дариуш Хаевский

ЛЮБУСКОЕ ВКУСНО Предлагаем вам еще один путеводитель. После «Необычных и загадочных мест Любушского края», после книг, посвященных уникальным людям, когда-то здесь жившим, и рассказывающих о наших очаровательных лесах и озерах – теперь мы отправляемся в новое увлекательное путешествие, на этот раз полное загадочных вкусов и вкусов. необычные рецепты. Кулинарный туризм меняет мир, но в нашем регионе он имеет дополнительное измерение. Глядя на блюда, мы узнаем об истории их создателей – жителей нашего воеводства. Здесь блюда из приграничья Второго. Польская Республика, из Украины, Литвы, Белоруссии, Подолья, Волыни и Полесья встречают Великопольскую и немецкую кухню. Все это приправлено влияниями других регионов Польши. Эти вкусы не противоречат, а наоборот, дополняют. друг друга, создавая настоящий аппетитный меланж. Этот гид уникален тем, что его написали не повара и не журналисты. Наши гиды — читатели «Газеты Любуска», которые хотели поделиться с нами своими рецептами, как обычно делятся люди. семейные фотографии. Заодно мы слушали увлекательные истории о том, как силезские пельмени садились на кухнях, чтобы есть украинский борщ и цеппелины, или, если хотите, картечь из Вильнюса. А украсит изысканное безе домашняя малина. Специалисты говорят, что любушская кухня только зарождается. Мы убеждены, что он уже существует, со своими необыкновенными вкусами, запахами и цветами. Сочетание лучших традиций с современным воображением. Приятного аппетита и советуем не читать натощак!

КС. АЛЬБОМ